2 katlı kelebekli pasta nasıl yapılır, tarifte neler var?

Kelebekli pasta tarifi, görselliği ve lezzetiyle dikkat çeken bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenek. İki katlı yapısıyla özel sunumlar için ideal olan bu pasta, adım adım hazırlama süreciyle evde kolayca yapılabilir. Pastanın malzemeleri ve yapım aşamalarıyla ilgili detaylar aşağıda yer alıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

2 Katlı Kelebekli Pasta Nasıl Yapılır?

Kelebekli pasta, görsel olarak etkileyici ve lezzetli bir tatlıdır. Özellikle çocukların ve pastel tonlarını sevenlerin ilgisini çekecek olan bu pasta, iki katlı yapısıyla sunumunu daha da özel kılar. Aşağıda, detaylı bir şekilde 2 katlı kelebekli pasta yapımının tarifini bulabilirsiniz.

Malzemeler

Pasta tabanı için:

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un

Kreması için:

2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilin
1 paket krema (200 ml)

Süsleme için:

Renkli şekerlemeler
Çikolata sosu
Yenilebilir kelebek figürleri (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşamaları

1. Pasta Tabanının Hazırlanması: - Yumurtaları ve toz şekeri bir kaba alarak mikserle çırpın. - Süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin. - Vanilin, kabartma tozu ve unu ekleyin, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın. - Hamuru yağlanmış ve unlanmış 22 cm çapındaki iki ayrı kek kalıbına eşit şekilde dökün. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. - Piştikten sonra, keklerinizi kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın.

2. Kremanın Hazırlanması: - Süt, un, nişasta ve toz şekeri bir tencereye alarak karıştırın. - Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin, muhallebi kıvamına gelene kadar pişirmeye devam edin. - Ocaktan aldıktan sonra vanilini ekleyin ve soğumaya bırakın. - Soğuyan muhallebiye krema ekleyin ve mikserle çırpın.

3. Pasta Katlarının Birleştirilmesi: - Soğuyan keklerin birini servis tabağına yerleştirin. - Üzerine hazırladığınız kremayı eşit şekilde yayın. - Diğer kek parçasını da üzerine kapatın.

4. Süsleme: - Pastanın üzerini kremayla kaplayın. - Renkli şekerlemeler ve çikolata sosu ile süsleyin. - İsteğe bağlı olarak, yenilebilir kelebek figürleri ile pastayı süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Kelebekli pastayı dilimleyerek servis yapın. Yanında bir fincan çay veya kahve ile mükemmel bir ikili oluşturacaktır.

Ekstra Bilgiler

- Pasta, buzdolabında 1-2 gün taze kalabilir.- Elde edilen krema, farklı aromalarla zenginleştirilebilir; örneğin, limon veya portakal kabuğu rendesi ekleyerek farklı bir tat elde edebilirsiniz.- Kelebekli pasta, doğum günü partileri, anneler günü gibi özel günlerde öne çıkan bir tatlıdır. Bu tarif ile evde pratik bir şekilde 2 katlı kelebekli pasta hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Feyzi 07 Aralık 2024 Cumartesi

Kelebekli pasta tarifini okuduktan sonra, özellikle çocuklar için harika bir sürpriz olacağına inanıyorum. İki katlı oluşu ve pastel tonlarıyla gerçekten göz alıcı bir görünüm sunuyor. Sizce de bu pasta, özel günlerde ya da doğum günü partilerinde nasıl bir atmosfer yaratır? Ayrıca, renkli şekerlemelerle süslemenin yanı sıra, yenilebilir kelebek figürleri eklemek de çok eğlenceli görünüyor. Bu tarifte yer alan krema kısmı da oldukça dikkat çekici; acaba farklı aromalar ekleyerek değişiklik yapmak mümkün mü? Denemek için sabırsızlanıyorum!