Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Pudingli mozaik pasta, Türk mutfağında pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Çikolata ve bisküvi kombinasyonu ile hazırlanan bu pasta, özel günlerde ve çay saatlerinde tercih edilir. Tarife ve malzemelere göz atarak bu lezzeti evde kolayca yapabilirsiniz.
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
19 Eylül 2024

Pudingli Mozaik Pasta Tarifi Ve Malzemeleri


Pudingli mozaik pasta, Türk mutfağının sevilen ve pratik tatlılarından biridir. Hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanan bu lezzetli pasta, genellikle misafirliklerde, özel günlerde ya da çay saatlerinde tercih edilir. Pudingli mozaik pasta, çikolata ve bisküvi kombinasyonu ile hazırlanan ve sos ile kaplanarak servis edilen bir tatlıdır. İşte pudingli mozaik pasta tarifi ve gerekli malzemeler hakkında detaylı bilgiler.

Malzemeler


Pudingli mozaik pasta hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 1 paket bisküvi (petibör veya burçak bisküvi tercih edilebilir)
  • 1 paket çikolatalı puding (veya vanilyalı puding)
  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 100 gram margarin (veya tereyağı)
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz (isteğe bağlı)
  • 1 paket vanilin
  • Üzeri için kakao veya hindistan cevizi (isteğe bağlı)

Pasta Hazırlığı


Pudingli mozaik pasta yapımında ilk adım, pudingin hazırlanmasıdır. Pudingin hazırlanışı şu şekildedir:
  • Bir tencereye sütü, toz şekeri ve vanilini ekleyerek karıştırın.
  • Karışımı kaynamaya bırakın; kaynadıktan sonra pudingi ekleyin.
  • Puding kıvama gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin.
  • Puding piştikten sonra ocaktan alın ve margarini ekleyin. Margarinin tamamen erimesini bekleyin.
  • Puding karışımını bir kenara alarak soğumaya bırakın.

Bisküvi Hazırlığı

Bisküvileri hazırlamak için:
  • Öncelikle bisküvileri bir poşetin içine koyarak hafifçe ezin. Bisküvilerin tamamen toz haline gelmesine gerek yoktur; iri parçalar kalabilir.
  • İsteğe bağlı olarak dövülmüş cevizleri ekleyin ve karıştırın.
  • Soğuyan puding karışımını bisküvi karışımının üzerine dökün ve iyice karıştırın.

Pasta Şekillendirme

Bisküvi ve puding karışımını hazırladıktan sonra, pastayı şekillendirmek için:
  • Bir streç film veya alüminyum folyo kullanarak bir kalıbı kaplayın.
  • Pasta karışımını kalıba dökün ve üzerini düzeltin.
  • Kalıbı buzdolabında en az 4-5 saat, tercihen bir gece dinlendirin.

Servis Önerileri

Pasta dinlendikten sonra, buzdolabından çıkarın ve kalıptan dikkatlice çıkarın. Üzerine kakao veya hindistan cevizi serpiştirerek servis edebilirsiniz. Pudingli mozaik pastayı dilimleyerek servis yapın. İsteğe bağlı olarak yanına dondurma veya meyve sosu ile sunum yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Pudingli mozaik pasta, çeşitli meyve veya çikolata parçaları eklenerek zenginleştirilebilir. Ayrıca, vegan alternatifler için süt yerine bitkisel süt kullanılabilir ve margarin yerine bitkisel yağ tercih edilebilir. Bu pasta, kişisel damak zevkine göre özelleştirilebilir ve farklı tatlar deneyerek zenginleştirilebilir. Pudingli mozaik pasta, hem görsel olarak hem de tat olarak beğenilen bir tatlıdır. Pratik yapılışı ve lezzeti ile ev hanımlarının vazgeçilmez tariflerinden biri haline gelmiştir. Misafirlerinizi etkilemek için bu tarifi denemeyi unutmayın!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Emire 03 Ağustos 2024 Cumartesi

Bu pastayı yaparken pudingin içerisine yağ ilave ettiğimde neden daha parlak ve pürüzsüz bir kıvam elde ediyorum? Bisküvileri kırarken tam olarak hangi boyutta bırakmamı önerirsiniz, yoksa daha ince mi kırmamız gerekiyor?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Emire Hanım,

Pudinge yağ ilave ettiğinizde, yağın içeriğindeki bileşenler pudingin daha parlak ve pürüzsüz bir kıvam alınmasına yardımcı olur. Yağ, pudingin yapısındaki havayı hapsederek daha kremsi ve parlak bir doku oluşturur. Bu nedenle yağ ilavesiyle daha profesyonel bir sonuç elde edersiniz.

Bisküvileri kırarken ise, ortalama ceviz büyüklüğünde parçalar bırakmanızı öneririm. Bu şekilde hem pastanızın dokusunu korur hem de bisküvilerin tamamen erimesini önleyerek pastanıza daha güzel bir kıvam kazandırırsınız. Çok ince kırmak, bisküvilerin puding içinde kaybolmasına ve istenilen dokuya ulaşamamanıza neden olabilir.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hindistan Cevizli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hindistan Cevizli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Halley Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Halley Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Diş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Diş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Arabalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Arabalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Krokanlı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Krokanlı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Kek
Elmalı Kek
Kalp Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalp Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı Pasta
Çikolatalı Pasta
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kelebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kelebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Asker Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Asker Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Şeker Hamurundan Pasta
Şeker Hamurundan Pasta
Bonibonlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bonibonlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Milföy Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Milföy Pasta Tarifi ve Malzemeleri