Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Çilekli pasta şahane tadı ve gözlere hitap eden görüntüsü ile beğeninizi kazanacak ve evde kolaylıkla hazırlanabilecek pasta çeşitleri arasında en güzelleri arasında yer almaktadır.

Çilekli Pasta Malzemeleri

Çilekli Pastanın Pandispanyası İçin Malzemeleri
  • 3 adet yumurta
  • 1,5 kahve fincanı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 kahve fincanı un
Çilekli Pastanın Kreması için
  • 1,5 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • ½ yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 paket vanilya
  • 1,5 kahve fincanı damla çikolata
Çilekli Pastanın 2 Kreması için
  • 1 yemek kaşığı jelatin
  • 1 paket kremşanti
  • 2 su bardağı süt
  • Çilekli Pastanın Üst Kreması İçin:
  • 1 paket kremşanti
  • 1,5 kahve fincanı süt
  • 1 kâse çilek
Çilekli Pasta Nasıl Yapılır?

Çilekli pastayı hazırlamak için ilk olarak pandispanyadan başlayın. Bunun için bir karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri ekleyerek bir mikser yardımıyla karışım kar haline gelene kadar çırpın. Kar haline gelerek köpüren karışıma un, vanilya ve kabartma tozu ilave ederek çırpmaya devam edin ve pürüzsüz bir kıvam alan pandispanya hamurunu yağlanmış uygun bir kelepçeli pasta kalıbına dökerek yayın. Ardından fırınınızı 180 derecede ısıtarak kalıbı fırına verin ve pandispanya kabarıp pembeleşinceye kadar pişirin ve fırından alarak soğumaya bırakın. Bu esnada sizde kremayı hazırlayın.

Uygun bir tencereye toz şeker, un, süt ve mısır nişastasını ilave edip sürekli karıştırarak pişirin ve kaynayarak pürüzsüz bir kıvam alan kremaya vanilyayı da ekleyip soğuması için bırakın. Ayrı bir kabın içinde ılık suda eritilmiş jelatin, bir poşet krem şanti ve sütü ilave ederek mikser yardımıyla koyulaşıncaya kadar çırpın. Ardından soğumaya bırakılan kremanın içine jelatinli karışımı alarak tekrar mikserle iyice çırpın ve içine damla çikolatayı da ekleyerek karıştırın.

Daha sonra soğumaya bırakılan pandispanyayı enlemesine ortadan ikiye keserek kelepçeli pasta kalıbının içine pandispanyanın alt parçasını yerleştirin. Ardından çilekleri boylamasına ikiye kesin ve kelepçeli kalıbın kenarlarına dik duracak bir şekilde yerleştirin.

Çilekler dizildikten sonra kalıbın ortasına kremayı dökerek yayın ve üzerini düzeltin. Pandispanyanın diğer yarısını kremanın üzerine kapatarak elinizce hafifçe bastırın. Ardından üzerini kapatarak buzdolabında 5-6 saat kadar bekletin. (Aslında pasta bir gece boyunca dolapta beklerse daha lezzetli olur.)

Çilekli pastanın üst kremasını hazırlamak için bir kabın içine sütü ve 1 poşet krem şantiyi ekleyerek şanti koyulaşıncaya kadar çırpın. Ardından dinlenen pastayı dolaptan alın ve kalıptan geniş bir servis tabağına çıkartın ve çırpılan şantiyi pastanın tamamına sürüp spatula yardımıyla düzeltin. Hazır hale gelen çilekli pastanın üzerini çileklerle süsleyip dilimleyerek servise sunun.

Afiyet olsun.

Çilekli Pasta Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Popüler İçerikler

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Beyaz Çikolatalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Beyaz Çikolatalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kalp Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kalp Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Yaş Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri

Yaş Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Elmalı Kek

Elmalı Kek

Güncel

Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kozalak Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kozalak Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Nişan Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Nişan Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Meyveli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Meyveli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Bonibonlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Bonibonlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri

İncirli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

İncirli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Pasta Tarifi

Kolay Pasta Tarifi

Karamelli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Karamelli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri

İki Renkli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

İki Renkli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Krem Şantili Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Krem Şantili Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Mini Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Mini Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Alman Pastası

Alman Pastası

Şarlot Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Şarlot Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Doğum Günü Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Doğum Günü Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Petibörlü Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Petibörlü Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Pasta

Kremalı Pasta

Ekler Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Ekler Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kırmızı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kırmızı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6