Kakao ve Krem Şanti ile En Lezzetli Pasta Tarifleri Neler?
Kakao ve krem şanti, pastacılığın vazgeçilmez iki bileşenidir. Kakao, çikolata tadını ve koyu rengini sağlarken, krem şanti hafif ve kremsi bir doku kazandırır. Bu iki malzeme bir araya geldiğinde, muhteşem tatlar ortaya çıkar. İşte kakao ve krem şanti ile hazırlayabileceğiniz en lezzetli pasta tarifleri.
1. Kakaolu Krem Şantili Pasta
Kakaolu krem şantili pasta, hem görselliği hem de lezzeti ile dikkat çeker. İşte malzemeleri ve yapılışı: - Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı kakao
- 1 su bardağı süt
- 3 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı süt (krem şanti için)
- Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Yumurta ve toz şekeri bir kapta çırpın.
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ekleyin, homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.
- Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
- Pasta soğuduktan sonra krem şantiyi hazırlayın. Krem şantiyi 1,5 su bardağı süt ile çırpın.
- Kekin üstüne krem şantiyi yayın ve dilediğiniz gibi süsleyin.
2. Kakaolu Rulo Pasta
Kakaolu rulo pasta, pratikliği ve lezzeti ile öne çıkar. İşte tarifi: - Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 2 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı süt (krem şanti için)
- Yapılışı:
- Yumurta ve toz şekeri çırpın. Ardından un, kakao ve kabartma tozunu ekleyin.
- Karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökün ve 180 derecede pişirin.
- Fırından çıkan keki, sıcak haldeyken rulo yapın.
- Kek soğuduktan sonra krem şantiyi hazırlayın ve rulo pastanın üzerine sürün.
- Pasta ruloyu dikkatlice sarın ve dilimleyerek servis yapın.
3. Kakaolu Çikolatalı Pasta
Kakaolu çikolatalı pasta, çikolata severler için vazgeçilmez bir lezzettir. Tarifi şu şekildedir: - Malzemeler:
- 3 su bardağı un
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı kakao
- 1 su bardağı süt
- 4 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 200 gram bitter çikolata
- 2 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı süt (krem şanti için)
- Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Yumurta ve toz şekeri çırpın, ardından sıvı yağ ve sütü ekleyin.
- Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek karıştırın.
- Karışımın yarısını yağlanmış kalıba dökün. Üzerine eritilmiş bitter çikolatayı ekleyin ve kalan karışımı üzerine dökün.
- Fırında 35-40 dakika pişirin. Soğuduktan sonra krem şantiyi hazırlayın ve pasta üzerine sürün.
Ekstra Bilgiler ve İpuçları
- Pasta tariflerinde kullanılan malzemelerin oda sıcaklığında olması, daha iyi sonuç almanıza yardımcı olacaktır.
- Krem şantiyi daha yoğun hale getirmek için soğuk süt kullanmalısınız.
- Keklerinizi süslerken meyve, çikolata parçaları veya fındık gibi malzemeleri tercih edebilirsiniz.
- Pasta tariflerini kişisel zevkinize göre geliştirebilir, farklı malzemelerle zenginleştirebilirsiniz.
Sonuç olarak, kakao ve krem şanti ile birçok lezzetli pasta tarifi hazırlamak mümkündür. Bu tarifler, hem tatlarıyla hem de sunumlarıyla misafirlerinizi etkileyecek ve özel günlerinizi daha keyifli hale getirecektir. |
.jpg "Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
Kakao ve krem şanti ile yapılan en lezzetli pasta tarifleri gerçekten harika görünüyor! Özellikle kakaolu krem şantili pastanın hem görüntüsü hem de tadı ile dikkat çekmesi çok ilginç. Kendi tarifimi denemek için malzemeleri toparladım. Fırını 180 dereceye ısıtmak ve kekin pişme süresi hakkında daha fazla bilgi almak için sabırsızlanıyorum. Ayrıca kakaolu rulo pasta da çok pratik görünüyor, özellikle misafirler için hızlıca hazırlanabilecek bir tatlı arıyorsak. Kakaolu çikolatalı pasta ise çikolata severler için gerçekten bir nimet olmalı! Krem şantiyi hazırlarken sütün soğuk olması gerektiği ipucu da faydalı. Bu tarifleri denedikten sonra sonuçları paylaşmak çok eğlenceli olacak! Sizce hangi tarif en çok tercih ediliyor?
Cevap yaz