Çilek Reçelli Yaş Pasta Nasıl Yapılır?
Çilek reçelli yaş pasta, lezzeti ve görselliği ile hem özel günlerde hem de günlük öğünlerde tercih edilen bir tatlıdır. Bu makalede, çilek reçelli yaş pastanın nasıl yapıldığını adım adım inceleyeceğiz.
Malzemeler
Çilek reçelli yaş pasta yapımında kullanılacak malzemeler aşağıda listelenmiştir: - 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- Çilek reçeli (tercihe bağlı olarak)
- Üzeri için çilek ve krema
Hazırlık Aşaması
Pasta hamurunu hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: - Öncelikle, yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içerisinde çırpın. Yumurtalar beyazlaşana kadar çırpmaya devam edin.
- Ardından, süt ve sıvı yağı ekleyin. Karışımı homojen bir hale gelene kadar çırpmaya devam edin.
- Başka bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Bu karışımı yumurta ve şeker karışımına ekleyin. Dikkatli bir şekilde karıştırarak, pürüzsüz bir hamur elde edin.
- Hamuru yağlanmış ve unlanmış bir pasta kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin.
Pasta Montajı
Pasta piştikten sonra soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra pastayı iki kat halinde kesin. Katların arasına çilek reçelini eşit şekilde sürün. Üst katı yerleştirdikten sonra, pastanın üzerini çilek reçeli ve taze çileklerle süsleyebilirsiniz. Eğer isterseniz, çırpılmış kremayı da kullanarak pastanın üzerini kaplayabilirsiniz.
Servis Önerileri
Çilek reçelli yaş pasta, dilimlenerek servis edilebilir. Taze nane yaprakları ile süsleyerek daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz. Ayrıca, yanında bir top dondurma ile sunmak da hoş bir alternatif olacaktır.
Ekstra Bilgiler
- Çilek reçeli yerine, başka meyve reçelleri de kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz.- Gluten hassasiyeti olan bireyler için glutensiz un kullanarak pastayı hazırlamak mümkündür.- Pastayı daha zengin bir lezzet için, içerisine çikolata parçaları veya fındık ekleyebilirsiniz. Sonuç olarak, çilek reçelli yaş pasta hem hazırlanışı kolay hem de lezzetli bir tatlıdır. Özel günlerde misafirlerinizi etkilemek veya günlük tatlı ihtiyacınızı karşılamak için ideal bir seçimdir. |
.jpg "Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
Çilek reçelli yaş pasta tarifini okuduktan sonra, bu lezzeti denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle çilek reçeli katmanları ve üzerindeki taze çileklerin görünümü harika görünüyor. Sizce krema ile kaplanmış hali mi daha güzel olur, yoksa sadece çilek reçeli ile süslemek mi daha şık? Ayrıca, başka meyve reçelleri kullanarak farklı tatlar denemek de ilginç bir fikir gibi görünüyor. Bu tarife eklemek istediğiniz başka bir malzeme var mı?
Cevap yaz