Hindistan cevizli şekerpare nasıl yapılır, tarif nedir?

Hindistan cevizli şekerpare, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Yumuşak dış dokusu ve hindistan cevizi ile zenginleştirilmiş iç yapısıyla dikkat çeker. Bu tarif, hem lezzeti hem de sunumuyla misafirlerinizi etkileyecek bir seçenek sunmaktadır.

13 Şubat 2025

Hindistan Cevizli Şekerpare Nasıldır?


Hindistan cevizli şekerpare, Türk mutfağının sevilen ve lezzetli tatlılarından biridir. Bu tatlı, dış kısmının yumuşak ve hafif şerbetli, iç kısmının ise hindistan cevizi ile zenginleştirilmiş bir dokuda olmasıyla dikkat çeker. Geleneksel şekerpare tarifinin farklı bir versiyonu olarak, hem görsel hem de tat açısından zengin bir deneyim sunar. Aşağıda, hindistan cevizli şekerpare tarifinin detayları yer almaktadır.

Malzemeler


Hindistan cevizli şekerpare yapmak için gereken malzemeler şu şekildedir:
  • 250 gram margarin veya tereyağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 4-5 su bardağı un (kontrol ederek ekleyin)
  • Şerbeti için
  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı toz şeker
  • Birkaç damla limon suyu

Hazırlık Aşaması


Hindistan cevizli şekerpare hazırlığı aşamaları şu şekildedir:

1. Hamurun Hazırlanması: - Öncelikle, margarini veya tereyağını bir kaba alın ve yumuşatın. - Üzerine yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin. - Ardından hindistan cevizi, kabartma tozu, vanilin ve azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. - Hamurun kıvamını kontrol ederek un eklemeye devam edin, hamur çok sert olmamalıdır. 2. Şekerparelerin Şekillendirilmesi: - Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın. - Daha sonra, her parçayı hafifçe bastırarak yassılaştırın. - Şekil vermek için ortasına bir parça hindistan cevizi koyabilirsiniz. 3. Pişirme: - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstü hafifçe pembeleşene kadar pişirin. - Pişen şekerpareleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. 4. Şerbetin Hazırlanması: - Şerbeti hazırlamak için su ve toz şekeri bir tencereye alın. - Kaynadıktan sonra birkaç damla limon suyu ekleyin ve 10 dakika daha kaynatmaya devam edin. - Şerbetin soğuması için bir kenara alın. 5. Şekerpareleri Şerbetleme: - Soğuyan şekerpareleri sıcak şerbetle buluşturun. - Şerbeti çeken şekerparelerin üstünü hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Hindistan cevizli şekerpare, genellikle çay saatlerinde veya özel günlerde ikram edilir.
  • Yanında bir fincan Türk kahvesi veya çay ile servis edebilirsiniz.
  • Üzerine hindistan cevizi serperek sunumunu zenginleştirebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Şekerpareler, uzun süre tazeliğini koruyabilen bir tatlıdır.- Saklamak için hava almayan bir kapta buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.- Tarife isteğe bağlı olarak fındık veya ceviz ekleyerek de farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Hindistan cevizli şekerpare, hem lezzeti hem de sunumuyla tatlı severler için vazgeçilmez bir alternatif sunmaktadır. Bu tarif ile sevdiklerinize unutulmaz bir tatlı deneyimi yaşatabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kavi 29 Ekim 2024 Salı

Hindistan cevizli şekerpare tarifini okuduğumda, bu lezzetli tatlının nasıl yapıldığını merak ettim. Özellikle hamurun hazırlanma aşamasında hindistan cevizi ve yoğurt kullanılması dikkatimi çekti. Hamurun yumuşak ve pürüzsüz olması için un eklerken kontrol etmek gerektiği belirtiliyor ki bu da önemli bir detay. Şekerparelerin fırında pişirilmesi esnasında üstlerinin hafif pembeleşmesi gerektiği söyleniyor. Piştikten sonra sıcak şerbetle buluşturulması ve üstünün hindistan cevizi ile süslenmesi fikri ise, tatlının hem görsel hem de damak tadı açısından ne kadar zengin olabileceğini gösteriyor. Bu tarifle denemeler yapmayı düşünüyorum; özellikle yanında bir fincan Türk kahvesiyle servis etmek harika olur gibi geliyor. Ayrıca, tarifte fındık veya ceviz ekleyerek farklı tatlar elde etme önerisi de ilginç. Acaba bu tatlıyı yaparken en çok hangi malzeme ön plana çıkıyor? Sizce hindistan cevizi mi, yoksa şerbetin tatlılığı mı daha baskın?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kavi,

Hindistan Cevizli Şekerpare tarifine ilgin oldukça güzel! Bu tatlının hem yapım aşamaları hem de sunumu gerçekten dikkat çekici. Hamurun yumuşak ve pürüzsüz olması için un eklerken dikkat edilmesi gerektiği önemli bir nokta. Böylece tatlının dokusu mükemmel olacak.

Fırında Pişirme aşamasında üstlerinin hafif pembeleşmesi gerektiğini belirtmişsin, bu da tatlının dışının kıtırlığını artırarak lezzetini zenginleştiriyor. Sıcak şerbetle buluşturulması ve hindistan cevizi ile süslenmesi, tatlının hem görsel hem de tat açısından zenginleşmesine yardımcı oluyor.

Malzeme Seçimi konusunda ise, hindistan cevizinin aroması ve dokusu oldukça belirgin; ancak şerbetin tatlılığı da önemli bir rol oynuyor. Benim görüşümce, hindistan cevizi tatlının karakterini oluştururken, şerbetin tatlılığı da bu karakteri destekliyor. Bu nedenle, ikisi de ön plana çıkıyor ama hindistan cevizi biraz daha baskın gibi.

Son olarak, yanına bir fincan Türk kahvesi ile servis etme fikrin harika! Fındık veya ceviz ekleyerek farklı tatlar denemek de oldukça keyifli olacaktır. Denemelerin keyifli geçmesini dilerim!

Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Alman Pastası
Alman Pastası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek
Islak Kek
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri