İrmikli yaz pastası nasıl yapılır, tarifi nedir?

İrmikli yaz pastası, hafif ve ferahlatıcı bir tatlı seçeneğidir. Yaz aylarında serinletici bir lezzet arayanlar için mükemmel bir tercihtir. İçeriğindeki sağlıklı malzemelerle hem besleyici hem de lezzetli bir tat sunar. Adım adım tarifini deneyerek bu lezzeti evde hazırlayabilirsiniz.

06 Kasım 2024

İrmikli Yaz Pastası Nasıl Yapılır?


İrmikli yaz pastası, hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı alternatifi olarak tercih edilir. İrmik, sağlıklı bir besin kaynağı olmasıyla bilinir ve bu pasta tarifi, irmiği kullanarak oldukça lezzetli bir sonuç elde etmenizi sağlar. Aşağıda irmikli yaz pastası tarifini adım adım bulabilirsiniz.

Malzemeler


  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı meyve (muz, çilek veya şeftali gibi)
  • Süsleme için hindistan cevizi veya fındık

Hazırlık Aşaması


1. İlk olarak sütü ve şekeri bir tencereye alın. - Orta ateşte şeker tamamen eriyene kadar karıştırarak ısıtın. - Ardından irmiği ekleyin ve sürekli karıştırarak irmik pişene kadar kaynatın. Bu işlem yaklaşık 10-15 dakika sürer. - Karışım koyulaşmaya başladığında vanilin ve hindistan cevizini ekleyin.

2. Başka bir kapta sıvı yağ ve yoğurdu karıştırın. - Bu karışımı irmik karışımının içine dökün ve iyice karıştırın. - Kabartma tozunu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

3. Karışımınız hazır olduğunda, yağı ile yağlanmış bir tepsiye dökün. - Karışımı eşit şekilde yayın ve üzerini düzeltin. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. - Kekin piştiğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa, pasta pişmiştir.

4. Fırından çıkan pastayı soğumaya bırakın. - Soğuduktan sonra üzerine istediğiniz meyveleri yerleştirin. - Dilerseniz hindistan cevizi veya fındık ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

- İrmikli yaz pastasını dilimleyerek servis edin.- Yanında dondurma veya krema ile sunum yaparak lezzetini artırabilirsiniz.- Pastanın üzerine çikolata sosu dökerek farklı bir tat elde edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- İrmikli yaz pastası, buzdolabında birkaç gün boyunca taze kalabilir.- İsteğe bağlı olarak, irmiğin üzerine farklı meyve sosları da ekleyerek zenginleştirebilirsiniz.- Vegan bir alternatif isterseniz, süt yerine badem sütü veya hindistan cevizi sütü kullanabilirsiniz.

Sonuç olarak, irmikli yaz pastası hem pratik hem de lezzetli bir tatlıdır. Yaz aylarının serinletici tatlı ihtiyacını karşılamak için ideal bir tercihtir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Itri 03 Kasım 2024 Pazar

Bu irmikli yaz pastasını yapmayı düşündüğünüzde, ilk adımda süt ve şekerin erimesi için orta ateşte karıştırılması oldukça önemli. Peki, bu aşamada şekerin tamamen eridiğinden emin olmak için ne kadar süre karıştırmalısınız? Ayrıca, irmiği eklediğinizde kaynamaya başlaması için ne kadar süre beklemeniz gerektiğini düşünüyorsunuz? Son olarak, fırından çıkan pastanın soğumasını beklerken, üzerini süslemek için hangi meyveleri tercih edersiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Itri, irmikli yaz pastası yaparken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar var.

Şekerin Erimesi
Süt ve şeker karıştırılırken, şekerin tamamen eridiğinden emin olmak için genellikle 5-7 dakika kadar orta ateşte karıştırmak yeterlidir. Bu süre zarfında sürekli karıştırarak şekerin dibine yapışmasını önleyebilirsiniz.

İrmiği Ekleme ve Kaynama Süresi
İrmiği eklediğinizde, karışımın kaynamaya başlaması için genellikle 5-10 dakika beklemek yeterlidir. Bu süre, karışımın sıcaklığına ve ocak tipine bağlı olarak değişebilir, bu yüzden dikkatli gözlemlemek önemlidir.

Meyve Tercihleri
Fırından çıkan pastanın soğumasını beklerken, üzerini süslemek için taze meyveler tercih edebilirsiniz. Özellikle çilek, muz, kivi veya yaban mersini gibi meyveler, hem lezzet hem de görsellik açısından harika bir seçim olacaktır. Ayrıca, bu meyveler pastanın tatlılığına da güzel bir denge katacaktır.

Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Alman Pastası
Alman Pastası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek
Islak Kek
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri