Kremalı Pasta
22 Haziran 2024

Kremalı Pasta

Kremalı Pasta İçin Malzemeler

Kek İçin Malzemeler

3 adet yumurta

1.5 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

Yarım su bardağı sıvı yağ

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

2 su bardağı un

Krema İçin Malzemeler

2 su bardağı süt

1 çay bardağı toz şeker

2 çorba kaşığı un

1 paket vanilya

20 gram margarin

1 poşet krem şanti

Krema Sosu İçin Malzemeler

2 adet krem şanti

1.5 su bardağı süt

Fıstık (süslemek için)

Kremalı Pasta Nasıl Yapılır?

Kremalı pasta yapımına başlamadan önce kremasını hazırlayın. Bir tencereye 2 su bardağı süt, 1 çay bardağı toz şeker ve 2 çorba kaşığı unu koyun. Orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Karışım kaynadıktan sonra, 1 paket vanilya, 20 gram margarin ve 1 poşet krem şantiyi ilave edin. Mikserle 5 dakika çırpın ve soğumaya bırakın.

Krema sosu için derin bir kaba 2 adet krem şanti ve 1.5 su bardağı sütü ilave edin. Koyu bir kıvam alana kadar mikserle çırpın ve bir kenara bırakın.

Derin bir kaba 3 adet yumurta ve 1.5 su bardağı toz şekeri koyun. Köpük olana kadar yaklaşık 5 dakika çırpın. Karışıma 1 su bardağı süt ve yarım su bardağı sıvı yağı ekleyin, 5 dakika daha karıştırın. Daha sonra 2 su bardağı unu, 1 paket kabartma tozunu ve 1 paket vanilyayı elekten geçirerek karışıma ekleyin ve 10 dakika mikserle çırpın.

Yağlanmış borcam tepsisine karışımı dökün ve 5 dakika dinlendirin. Fırınınızı 180 dereceye ısıtın ve 10 dakika ön ısıtma yapın. Hazırladığınız kek hamurunu fırına koyun ve ilk 10 dakika fırının kapağını açmayın. Bu işlem kekin kabarması için önemlidir. Yaklaşık 30-35 dakika pişirdikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Kek soğuduktan sonra ortadan ikiye kesin ve her iki parçayı da sütle hafifçe ıslatın. Hazırladığınız kremayı kekin ortasına eşit şekilde sürün. Üstüne diğer kek parçasını koyun ve kalan kremayı yine eşit şekilde dağıtın. Hazırladığınız krema sosunu kekin üzerine sürün ve düzgün bir şekilde yayın. Buzdolabında 1 saat dinlendirin.

Servis yapmadan önce üzerine fıstık serpin. Kremalı pastanız hazır. Afiyet olsun!

Ek Bilgiler

Kremalı pastanın daha lezzetli olması için bazı püf noktaları göz önünde bulundurabilirsiniz:

  • Yumurtaların oda sıcaklığında olması, kekin daha iyi kabarmasını sağlar.
  • Kekin pişme süresini fırınınıza göre ayarlayın, çünkü her fırının pişirme süresi farklı olabilir.
  • Kremayı hazırlarken sürekli karıştırarak topaklanmayı önleyin.

Kremalı Pasta Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kırmızı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kırmızı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Milföy Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Milföy Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Pasta Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Pasta Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Bonibonlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Bonibonlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Pasta Süsleme Teknikleri

Pasta Süsleme Teknikleri

Güncel

Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kedi Dili Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kedi Dili Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Krem Şantili Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Krem Şantili Pasta Tarifi ve Malzemeleri

İncirli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

İncirli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Butik Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Butik Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Doğum Günü Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Doğum Günü Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kokoş Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kokoş Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kanada Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Kanada Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Amonyaklı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Amonyaklı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri

1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Meyveli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Meyveli Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6