Ispanaklı yaş pasta nasıl yapılır, tarifte neler var?

Ispanaklı yaş pasta, besleyici içeriği ile dikkat çeken lezzetli bir tatlıdır. Özellikle çocuklar için sebze yedirmekte etkili bir yöntem olan bu pasta, hem sağlıklı hem de görsel olarak çekicidir. Tarifine göz atarak bu eşsiz lezzeti evde hazırlayabilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Ispanaklı Yaş Pasta Nasıl Yapılır?

Ispanaklı yaş pasta, hem lezzeti hem de besleyici değeri ile dikkat çeken bir tatlı çeşididir. Bu pasta, özellikle çocuklara sebze yedirmek için etkili bir yöntemdir. Ispanak, içerdiği vitaminler ve minerallerle besin değerini artırırken, pastanın rengini de görsel olarak zenginleştirir. İşte bu lezzetli pastanın tarifine dair detaylı bir anlatım.

Malzemeler

Ispanaklı yaş pasta için gerekli malzemeler şunlardır:

3 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
4 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 su bardağı haşlanmış ve püre haline getirilmiş ıspanak
Yarım su bardağı süt
İsteğe bağlı olarak pasta kreması (örneğin; vanilyalı veya çikolatalı)

Hazırlık Aşaması

1. Ispanak Püresi Hazırlama: Ispanakları iyice yıkayın ve haşlayın. Haşlanan ıspanakları süzün ve bir çatal veya mutfak robotu ile püre haline getirin. 2. Kek Hamurunu Hazırlama: Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Karışım hafifçe köpüklenene kadar çırpmaya devam edin. Üzerine sıvı yağı ve sütü ekleyin, karıştırın. Ardından ıspanak püresini de ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

3. Kuru Malzemeleri Ekleyin: Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.

4. Pişirme: Hamuru yağlanmış ve unlanmış bir pasta kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini anlamak için bir kürdan batırabilirsiniz; kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir.

5. Soğutma ve Kremalama: Kekiniz fırından çıkınca, kalıbında biraz soğumasını bekleyin. Ardından kalıptan çıkarıp tamamen soğuması için bir tel ızgara üzerine alın. Soğuduktan sonra, isteğe bağlı olarak pasta kreması ile kaplayabilir veya dilerseniz sade olarak servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri

Ispanaklı yaş pasta, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerini çikolata rendesi, fındık veya meyvelerle süsleyerek görsel açıdan zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, yanına bir top dondurma ekleyerek muhteşem bir tatlı deneyimi yaratabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Ispanaklı yaş pasta, glütensiz un ile de yapılabilir. Bu durumda, unun miktarını ayarlamak gerekebilir.- Farklı tatlar katmak için hamura kakao ekleyerek çikolatalı ıspanaklı pasta da yapabilirsiniz.- Ispanak, demir, kalsiyum ve vitamin A açısından zengin bir sebze olduğundan, bu pasta sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunar.- Pastanın doku ve lezzetini artırmak için hamura ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz. Ispanaklı yaş pasta, hem sağlıklı hem de lezzetli bir tatlı seçeneği arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Tarifi uygulayarak bu eşsiz lezzeti denemeyi unutmayın!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Fahamet 07 Kasım 2024 Perşembe

Ispanaklı yaş pasta tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Ispanakla yapılan bir tatlının hem besleyici hem de lezzetli olabileceği fikri çok ilgi çekici. Özellikle çocuklar için sebze yedirmek adına harika bir yöntem gibi görünüyor. Sizce, bu pastayı yaparken ıspanak püre haline getirirken dikkat etmem gereken özel bir nokta var mı? Ayrıca, pastanın üzerine koyacağım kremayı seçerken hangi tatların daha iyi gideceğini düşünüyorsunuz?