Kedidilli Çilekli Pasta Nasıl Yapılır?
Kedidilli çilekli pasta, hafif yapısı ve meyve tadıyla yaz aylarının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Bu pasta, kedidili bisküvileri ile çileklerin buluştuğu, kremalı ve ferah bir lezzet sunar. Aşağıda, kedidilli çilekli pasta tarifini ve yapım aşamalarını bulabilirsiniz.
Malzemeler
Kedidilli çilekli pasta yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır: - 1 paket kedidili bisküvi
- 500 gram çilek (taze veya dondurulmuş)
- 1 paket vanilyalı puding
- 4 su bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker (isteğe bağlı)
- 1 paket krem şanti
- Çilek sosu (isteğe bağlı)
- Çikolata rendesi (süsleme için)
Hazırlık Aşaması
Kedidilli çilekli pastanın yapımına başlamadan önce, tüm malzemelerin hazırlığını yapmalısınız. İşte adım adım yapılış aşamaları:
Pudingin Hazırlanması
- Bir tencereye 4 su bardağı sütü dökün.- Üzerine vanilyalı pudingi ve isteğe bağlı olarak toz şekeri ekleyin.- Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynamaya bırakın.- Puding kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Krem Şantinin Hazırlanması
- Bir kabın içerisine krem şantiyi koyun.- Üzerine soğuyan süt ekleyin ve mikser ile çırpın.- Krem şanti kıvam aldığında, buzdolabında dinlenmeye bırakın.
Çileklerin Hazırlanması
- Çilekleri yıkayın ve saplarını çıkarın.- İstediğiniz büyüklükte doğrayarak bir kenara alın.
Pastanın Birleştirilmesi
- Derin bir servis tabağına veya pasta kalıbına ilk olarak bir kat kedidili bisküvisi dizin.- Üzerine hazırladığınız puding karışımını dökün.- Ardından doğranmış çilekleri serpiştirin.- Üzerine tekrar kedidili bisküvi dizin.- Bu işlemi kat kat tekrarlayarak tüm malzemeler bitene kadar devam edin.
Son Dokunuşlar
- Pastanın üst kısmına hazırladığınız krem şantiyi düzgün bir şekilde sürün.- İsteğe bağlı olarak çilek sosu ile süsleyin.- Çikolata rendesi ile dekoratif bir görünüm kazandırabilirsiniz.- Pastayı en az 4-5 saat buzdolabında dinlendirin.
Servis Önerileri
Kedidilli çilekli pastanızı dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Yanında taze nane yaprakları ile süsleyerek görselliğini artırabilirsiniz. Ayrıca, soğuk bir içecek ile sunulduğunda daha ferahlatıcı bir tatlı deneyimi elde edebilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Çileklerin mevsiminde olması, pastanın lezzetini artıracaktır.- Dondurulmuş çilek kullanıyorsanız, önceden çözülmesine dikkat edin.- Farklı meyveler kullanarak (örneğin muz, kivi) tarifi zenginleştirebilirsiniz.- Vegan alternatifler için, süt yerine bitkisel süt ve krem şanti yerine vegan krem şanti kullanabilirsiniz. Bu tarif ile kedidilli çilekli pasta yapımını kolaylıkla gerçekleştirebilirsiniz. Afiyet olsun! |
Bu kedidilli çilekli pasta tarifini okuduktan sonra, hemen mutfağa girmek istedim! Özellikle yaz aylarında hafif ve ferah bir tatlı arayışında olanlar için harika bir seçenek gibi görünüyor. Pudingin ve krem şantinin hazırlanması aşamaları oldukça basit, bu da benim gibi acemi aşçılar için büyük bir avantaj. Çileklerin taze olması, pastanın lezzetini artıracak gibi görünüyor. Kendi dokunuşlarımı katmak için belki üzerine biraz çikolata rendesi de ekleyebilirim. Ayrıca, dinlendirme süresi sonunda ortaya çıkacak olan görünüm ve tat kesinlikle sabırsızlıkla beklememi gerektirecek! Pastayı servis ederken yanına taze nane yaprakları eklemek de güzel bir fikir. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum, umarım sonuç harika olur!
Cevap yazMerhaba Özselen,
Pasta Tarifi Hakkında Yorumun beni çok mutlu etti! Yaz aylarında hafif tatlılar arayanlar için gerçekten harika bir tercih. Kedidilli çilekli pasta, hem görsel olarak hem de lezzet açısından göz dolduruyor.
Puding ve Krem Şanti hazırlık aşamalarının basit olması, acemi aşçılar için büyük bir avantaj. Taze çilekler kullanarak pastanın lezzetini artırmak da kesinlikle doğru bir tercih. Üzerine çikolata rendesi eklemek harika bir dokunuş olacaktır; bu şekilde tatlıya farklı bir boyut katabilirsin.
Dinlendirme Süresi de gerçekten sabırsızlıkla beklenilecek bir aşama. Sonucun nasıl olacağını merak ediyorum. Servis sırasında taze nane yaprakları eklemek, hem lezzet hem de sunum açısından harika bir fikir.
Bu tarifi denemek için sabırsızlandığını anlıyorum; umarım sonuç beklentilerini karşılar ve harika olur! Deneyimlerini paylaşmayı unutma!