Sade Bisküvili Pasta Nasıl Yapılır?
Sade bisküvili pasta, Türk mutfağının klasik tatlılarından biridir ve hazırlanışı oldukça kolaydır. Çocukların ve yetişkinlerin beğenisini kazanan bu lezzet, özellikle çay saatlerinin vazgeçilmezidir. Bu makalede, sade bisküvili pastanın nasıl yapıldığını ve bazı ipuçlarıyla birlikte tarifini paylaşacağız.
Malzemeler
Sade bisküvili pasta için gerekli malzemeler şunlardır: - 2 paket sade bisküvi
- 1 paket kakaolu bisküvi (isteğe bağlı)
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 paket krem şanti (isteğe bağlı)
- Çikolata rendesi veya kakao (süsleme için)
Yapılışı
Sade bisküvili pasta yapımında izlenmesi gereken adımlar aşağıda sıralanmıştır: - İlk olarak, bir tencerede süt, toz şeker ve vanilini bir araya getirerek karıştırın. Orta ateşte ısıtmaya başlayın.
- Süt kaynamaya başladığında, ocağı kapatın ve karışımı biraz soğumaya bırakın.
- Bir derin bir kabın içine 1 paket krem şantiyi ekleyin. Üzerine soğuyan süt karışımını dökün ve mikserle çırpın.
- Çırpılmış krem şantili karışımın yarısını ayrı bir kaba alın.
- Diğer yarısını bisküvileri ıslatmak için kullanacaksınız. Bisküvileri süt karışımına batırarak ıslatın ve dikdörtgen bir tepsiye dizin.
- Bisküvi katmanının üzerine çırpılmış krem şanti karışımını yayın.
- Islattığınız diğer bisküvileri de aynı şekilde dizin ve üzerine kalan krem şantiyi ekleyin.
- İsteğe bağlı olarak, pastanın üzerine çikolata rendesi veya kakao serpebilirsiniz.
- Pasta tamamlandığında, buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin. Bu süre zarfında pasta, lezzetini ve kıvamını alacaktır.
Servis Önerileri
Sade bisküvili pasta, dilimlenerek servis edilirken yanına taze meyveler veya dondurma ile sunulabilir. Özellikle çay ve kahve ile birlikte ikram edildiğinde, lezzeti daha da artmaktadır.
Ekstra İpuçları
- Pastanın daha lezzetli olması için süt karışımına bir miktar kahve veya kakao ekleyebilirsiniz.
- Bisküvileri ıslatırken fazla bekletmemeye dikkat edin, aksi takdirde çok yumuşak ve dağılgan bir kıvam alabilirler.
- Pasta yapımında kullanacağınız bisküvilerin taze olmasına özen gösterin, bu pasta lezzetini olumlu yönde etkileyecektir.
Sade bisküvili pasta, kolay hazırlanabilir olması ve sunumunun pratikliği ile tercih edilen bir tatlı çeşididir. Yukarıda paylaşılan tarif ile mutfakta kısa sürede lezzetli bir pasta hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
Bu tarif gerçekten çok pratik görünüyor! Sade bisküvili pasta yaparken bisküvileri ıslatırken dikkat edilmesi gereken noktalar hakkında biraz daha bilgi verebilir misin? Çok bekletirsek dağılacağına dair bir uyarı var ama ne kadar süreyle ıslatmak en ideali? Ayrıca, süt karışımına ekleyebileceğim kahve ya da kakao miktarı hakkında bir önerin var mı?
Cevap yaz