Sıvı Yağlı Elmalı Tart Nasıl Yapılır?
Sıvı yağlı elmalı tart, hem lezzeti hem de kolay hazırlanışı ile mutfaklarda sıkça tercih edilen bir tatlıdır. Bu makalede, sıvı yağ kullanarak nefis bir elmalı tart yapmanın adımlarını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.
Malzemeler
Elmalı tartın hazırlanmasında kullanılacak malzemeler aşağıda listelenmiştir: - 2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 4 adet orta boy elma
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Yarım su bardağı ceviz (isteğe bağlı)
Hazırlık Aşaması
Elmalı tartın hazırlanma aşamaları aşağıdaki gibidir:
1. Adım: Hamurun Hazırlanması
- Öncelikle bir karıştırma kabına un, toz şeker, kabartma tozu ve vanilini ekleyin.- Ardından sıvı yağ ve yoğurdu ekleyerek karıştırmaya başlayın.- Hamur kıvamına gelene kadar yoğurun. Hamur, yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvama ulaşmalıdır.
2. Adım: Elmaların Hazırlanması
- Elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkarın.- Elmaları ince dilimler halinde kesin ve bir kabın içine alın.- Elmaları, tarçın ve isteğe bağlı olarak ceviz ile karıştırın.
3. Adım: Tartın Şekillendirilmesi
- Hazırladığınız hamurun üçte birini ayırın ve geri kalan kısmını tart kalıbına yerleştirin.- Hamuru kalıba eşit bir şekilde yayın.- Üzerine elma karışımını yerleştirin.- Ayırdığınız hamuru ise elmaların üzerine serpiştirerek kaplayın.
4. Adım: Pişirme
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.- Tartın üzeri altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.
5. Adım: Servis
- Tartınızı fırından çıkardıktan sonra soğuması için bir süre bekletin.- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Tartın üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpebilir veya yanında dondurma ile servis edebilirsiniz.- Elmalı tart, özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde misafirler için mükemmel bir alternatiftir.- Sıvı yağ kullanılması, tartın daha hafif olmasını sağlarken, yoğurt da hamurun yumuşaklığını artırmaktadır. Bu tarif ile evde kolayca sıvı yağlı elmalı tart hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.jpg "Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
Sıvı yağlı elmalı tart tarifini okudum ve gerçekten ilgimi çekti. Özellikle hamurunun yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvamda olması harika bir detay. Elmaların tarçınla karıştırılması da lezzet katacağı kesin. Fırında pişirme süresinin 30-35 dakika olması, çoğu tatlı tarifine göre oldukça ideal. Tartın üzerini pudra şekeri ile süsleyebilmek de güzel bir dokunuş. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum, özellikle çay saatlerinde misafirlere ikram etmek için mükemmel bir seçenek gibi görünüyor. Sizce tartın yanına nasıl bir içecek önerirsin?
Cevap yazMerhaba Selvet,
Sıvı yağlı elmalı tart tarifinin ilginizi çekmesi harika! Özellikle hamurunun yumuşaklığı ve elmaların tarçınla birleşimi gerçekten lezzetli bir deneyim sunacak. Fırında pişirme süresinin ideal olması da tartın hem pratik hem de lezzetli olmasını sağlıyor.
Tartın yanına içecek önerisi olarak, sıcak bir çay ya da hafif bir kahve tercih edebilirsiniz. Özellikle tarçınlı elmalı tartın yanında sıcak bir chai tea ya da klasik bir Türk çayı, tatlıyı mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır. Ayrıca, elmalı tartın yanına vanilyalı bir dondurma sunarsanız, tatlı ve sıcak bir kombinasyon elde edersiniz. Misafirlerinizi etkilemek için harika bir alternatif!
Tarifi denemenizi sabırsızlıkla bekliyorum; afiyet olsun!