Çilekli kedi dilli pastanın tarifi nasıl yapılır?

Çilekli kedi dilli pasta, hem lezzeti hem de görselliği ile özel günlerde tercih edilen bir tatlıdır. Bu makalede, çilekli kedi dilli pastanın yapım aşamalarını detaylı bir şekilde ele alacağız. Ayrıca, malzeme seçiminden hazırlanışına kadar tüm ayrıntıları paylaşacağız.

Çilekli kedi dilli pastanın hazırlanması için gerekli malzemeler şunlardır:

• 1 paket kedi dili bisküvi
• 500 gram çilek (taze veya dondurulmuş)
• 400 ml süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket krem şanti (isteğe bağlı)
• Süsleme için çilek ve nane yaprakları

1. Çileklerin Hazırlanması - Çilekleri iyice yıkayın ve saplarını ayırın. - Dilerseniz çilekleri küçük parçalara doğrayarak kullanabilirsiniz.

2. Kremanın Hazırlanması - Bir tencerede sütü, toz şekeri, vanilini, unu ve nişastayı karıştırarak pişirmeye başlayın. - Kremanız kaynamaya başladıktan sonra 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. - Kremayı ocaktan alarak soğuması için bir kenara bırakın.

3. Kedi Dilleri ile Katman Oluşturma - Cam bir tepsi veya pasta kalıbı seçin. - Kedi dillerini sütle ıslatın ve kalıbın tabanına dizin. - Üzerine hazırladığınız kremayı dökün ve çilekleri serpiştirin. - İkinci kat için yeniden ıslatılmış kedi dillerini koyun ve aynı işlemi tekrarlayın.

4. Süsleme ve Servis - Pasta tamamen hazır olduktan sonra üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. - Krem şanti kullanıyorsanız, pastanın üst kısmını krem şanti ile kaplayın. - Son olarak, taze çilek ve nane yaprakları ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Çilekli kedi dilli pasta, özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı olarak tercih edilmektedir. Yanında soğuk süt veya dondurma ile servis edilebilir. Ayrıca, çay saatleri veya özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir tatlıdır.