Oktay usta'nın en güzel kurabiye tarifleri nelerdir?

Oktay Usta'nın mutfağından seçilmiş, denenmiş ve her seferinde mükemmel sonuç veren kurabiye tariflerini sizler için derledik. İşte en güzel Oktay Usta kurabiye tarifleri:

1. Klasik Vanilyalı Kurabiye

Yapılışı: Tereyağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurta ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, yoğurun. Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Şekil verip 170 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

2. Cevizli Kurabiye

Yapılışı: Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 180 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirin.

3. Damla Çikolatalı Kurabiye

Yapılışı: Tereyağı ve şekeri çırpın, yumurtayı ekleyin. Un, karbonat ve tuzu karıştırıp ekleyin. Son olarak damla çikolataları ekleyip karıştırın. Kaşıkla tepsiye dizip 175 derece fırında 10-12 dakika pişirin.

4. Hindistan Cevizli Kurabiye

Yapılışı: Tereyağı ve şekeri çırpın, yumurta ekleyin. Diğer malzemeleri ilave edip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp üzerine çatal bastırarak şekil verin. 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

5. Tahinli Kurabiye

Yapılışı: Tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verin. Susam serperek 170 derece fırında 20-25 dakika pişirin.

Bu tariflerle eviniz mis gibi kurabiye kokacak! Afiyet olsun.