Oktay usta'nın pratik elmalı pasta tarifi nedir?
Oktay Usta'nın enfes elmalı pastası, mutfakta yeni olanların bile kolayca hazırlayabileceği pratik bir tarifle karşınızda. Günlük malzemelerle hazırlanan bu nefis tatlı, misafirlerinize ikram edebileceğiniz veya ailecek keyifle tüketebileceğiniz bir lezzet şöleni sunuyor.
Oktay Usta'nın Pratik Elmalı Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3-4 adet orta boy elma
- 1 çay bardağı ceviz (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı tarçın
Üzeri İçin:
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
- Yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün
- Elmaları soyup küp küp doğrayın
- Doğranmış elmaları hamurun üzerine yayın
- Üzerine tarçın serpin ve isterseniz ceviz ekleyin
- 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin
- Soğuduktan sonra pudra şekeri serperek servis yapın
Püf Noktaları:
- Elmaları çok ince doğramamaya dikkat edin
- Kekin tam ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkmalı
- Ilıkken dilimlerseniz daha kolay kesilir
- Elmaların kararmaması için limon suyu kullanabilirsiniz
|
.webp "Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
