Çilekli şarlot pasta nasıl yapılır, tarifi nedir?

Çilekli şarlot pasta, yaz aylarında ferahlatıcı bir tatlı alternatifi sunar. Taze çilekler, kremalı karışım ve bisküvi katmanlarıyla hazırlanan bu lezzetli pasta, hem görselliği hem de tadıyla misafirlerinizi etkileyecek. Tarifin detaylarıyla kolayca yapabilirsiniz.

20 Kasım 2024

Çilekli Şarlot Pasta Nasıl Yapılır?


Çilekli şarlot pasta, lezzetli bir tatlı olarak özellikle yaz aylarında tercih edilen hafif ve ferahlatıcı bir seçenektir. Bu pasta, çileklerin tazeliği ile birleşen krema ve bisküvi katmanlarından oluşur. İşte çilekli şarlot pasta tarifinin ayrıntılı açıklaması ve aşamaları.

Gerekli Malzemeler


Çilekli şarlot pasta yapımında kullanmanız gereken malzemeler şunlardır:
  • 1 paket çilek (yaklaşık 500 gram)
  • 1 paket bisküvi (petibör veya kadınbudu bisküvi)
  • 500 ml krema
  • 200 gram labne peyniri
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket jelatin (isteğe bağlı)
  • Çilek sosu (isteğe bağlı, süsleme için)

Hazırlık Aşaması


1. Krema Karışımının Hazırlanması - Öncelikle, kremayı bir kaba alın ve mikserle çırparak kabartın. - Ardından labne peynirini ekleyin ve karışım pürüzsüz olana kadar çırpmaya devam edin. - Toz şeker ve vanilini ekleyerek iyice karıştırın.

2. Çileklerin Hazırlanması - Çilekleri yıkayın ve saplarını çıkarın. - İstediğiniz büyüklükte dilimleyin.

3. Bisküvi Katmanının Oluşturulması - Bir kalıbın tabanını bisküvilerle kaplayın. - Bisküvilerin üzerine hazırladığınız kremalı karışımın yarısını dökün. - Dilimlenmiş çileklerin yarısını kremanın üzerine yerleştirin. - Kalan bisküvileri de aynı şekilde yerleştirin. - Kalan krema karışımını bisküvilerin üzerine dökün ve son olarak kalan çilekleri yerleştirin.

4. Soğutma Süreci - Pastayı buzdolabında en az 4 saat bekletin, tercihen bir gece boyunca soğutun. - Eğer jelatin kullanıyorsanız, jelatini paket talimatlarına göre hazırlayıp, kremaya eklemeyi unutmayın.

Servis Önerileri

Çilekli şarlot pastayı dilimleyerek servis edin. Üzerine çilek sosu ile süsleyebilir, taze nane yaprakları ile dekoratif bir görünüm kazandırabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Çilekler mevsiminde taze olarak kullanıldığında pasta daha lezzetli olur.- Diğer meyveler ile de deneyebilirsiniz; örneğin, muz veya kivi ile tatlandırabilirsiniz.- Vegan bir alternatif oluşturmak isterseniz, labne peynirini vegan kremalarla değiştirebilirsiniz. Çilekli şarlot pasta, hem görsel hem de lezzet açısından oldukça etkileyici bir tatlıdır. Misafirleriniz ve aileniz için mükemmel bir seçenek olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Basiret 30 Ekim 2024 Çarşamba

Çilekli şarlot pasta yaparken en çok hangi aşamada zorlandınız? Krema karışımını hazırlamakta mı, yoksa bisküvi katmanını oluşturmakta mı? Ayrıca, jelatin eklemek isteyip istemediğinizi düşündünüz mü? Taze çileklerin lezzeti gerçekten fark yaratıyor mu, yoksa diğer meyvelerle denemeler yapmayı mı tercih ettiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Basiret,

Çilekli şarlot pasta yaparken zorlandığım aşama genelde krema karışımını hazırlamak oldu. Krema kıvamını tam tutturmak, hem lezzet hem de dokusu açısından önemli. Bisküvi katmanını oluşturmak da dikkat gerektirse de, krema kısmındaki hassasiyet beni biraz zorladı.

Jelatin eklemeyi düşündüm, çünkü daha iyi bir kıvam ve dayanıklılık sağlayabilir. Ancak bazı tariflerde jelatin kullanılmadığı için denemek istedim. Taze çileklerin lezzeti gerçekten fark yaratıyor, bu yüzden genellikle çilek kullanmayı tercih ediyorum. Diğer meyvelerle de denemeler yapmayı planlıyorum, çünkü her meyvenin kendine özgü bir tat katabileceğini düşünüyorum.

Deneyimlerinizi de merak ediyorum. Başka hangi meyvelerle denemeler yaptınız?

Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Alman Pastası
Alman Pastası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek
Islak Kek
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri