Dr. Oetker Köstebek Pasta Borcamda Nasıl Yapılır?
Köstebek pasta, Türkiye'de oldukça sevilen bir tatlıdır ve Dr. Oetker markası, bu lezzetli tatlının hazırlanmasında yardımcı olacak çeşitli malzemeler sunmaktadır. Bu yazıda, Dr. Oetker köstebek pasta tarifini borcamda nasıl yapabileceğinizi detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.
Gerekli Malzemeler
Köstebek pasta yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak: - 2 paket Dr. Oetker hazır kakaolu kek karışımı
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket Dr. Oetker vanilin
- 1 paket Dr. Oetker krema (veya 200 ml sıvı krema)
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- Çikolata parçaları (isteğe bağlı)
Yapılış Aşamaları
Köstebek pasta yapım aşamalarını adım adım inceleyelim:
1. Kek Harcının Hazırlanması
- İlk olarak, büyük bir karıştırma kabına 2 paket Dr. Oetker kakaolu kek karışımını, 4 adet yumurtayı, 1 su bardağı sütü ve 1 su bardağı sıvı yağı ekleyin.- Karışımı mikserle homojen bir kıvam alana kadar çırpın.- Ardından, karışıma 1 paket vanilini ekleyin ve tekrar çırpın.
2. Kekin Pişirilmesi
- Hazırladığınız kek harcını, yağlanmış borcama dökün ve önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.- Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilir, eğer temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir.- Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
3. Krema Hazırlığı
- Bir karıştırma kabında 200 ml sıvı kremayı ve 1 su bardağı toz şekeri karıştırarak çırpın.- Karışımın kıvam alması için birkaç dakika çırpmaya devam edin.
4. Kekin Kesilmesi ve Hazırlanan Krema ile Birleştirilmesi
- Soğuyan kekin ortasını bir bıçak yardımıyla dikkatlice keserek, köstebek pasta görünümünü elde edin.- Kesilen kısımda oluşan kek parçalarını bir kenara ayırın.- Hazırlanan kremayı kekin iç kısmına dökün ve köstebek görünümü için ayırdığınız kek parçalarını kremanın üzerine serpiştirin.
5. Sunum ve Servis
- Pasta hazırlandıktan sonra, üzerini kakao ile süsleyebilir veya çikolata parçaları ekleyebilirsiniz.- Borcamda hazırlanan köstebek pastayı buzdolabında en az 2 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın.
Ekstra Bilgiler
- Köstebek pasta, çay saatleri, doğum günleri ve özel etkinlikler için mükemmel bir tatlıdır.- İsteğe bağlı olarak, iç harcına meyve parçaları (muz, çilek) ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz.- Pasta daha yoğun bir çikolata tadı için, kakao miktarını artırabilir veya üzerine çikolata sosu dökebilirsiniz. Sonuç olarak, Dr. Oetker köstebek pasta borcamda yapımı oldukça kolay ve keyifli bir süreçtir. Tarifimize uyarak lezzetli bir pasta hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. |
.jpg "Halley Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
Köstebek pasta yapma sürecini okuduktan sonra, bu kadar pratik ve lezzetli bir tarife nasıl ulaşabileceğimi merak ediyorum. Özellikle krema hazırlama aşamasında, kremanın kıvamını tutturmakta zorlanabilir miyim? Ayrıca, kakao ile süsleme konusunda farklı alternatifler denemek mümkün mü? Farklı tatlar eklemek için meyve parçaları kullanmak gerçekten güzel bir fikir gibi görünüyor. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazKöstebek Pasta Tarifi ile ilgili merak ettiklerinizi yanıtlayayım, Muttalib.
Köstebek pasta gerçekten pratik ve lezzetli bir tatlı. Tarife ulaşmak için çeşitli yemek blogları veya video tariflerini inceleyebilirsiniz. Bu sayede hem malzemeleri hem de adım adım yapımını görebilirsiniz.
Krema Hazırlama Aşaması ise biraz dikkat gerektiriyor. Kremanın kıvamını tutturmak için, kremayı çırparken aşırı çırpmamaya özen göstermelisiniz. Önce düşük hızda çırparak başlayıp, ardından hızınızı artırabilirsiniz. Kıvamın iyi olması için krema soğuk olmalı ve iyi bir mikser kullanmalısınız.
Kakao ile Süsleme konusunda da alternatifler mevcut. Kakao yerine toz fındık, hindistan cevizi veya şekerleme kullanabilirsiniz. Aynı zamanda çikolata sosu ile de süsleyerek farklı bir dokunuş katabilirsiniz.
Meyve Parçaları Kullanma fikri gerçekten harika! Muz, çilek veya böğürtlen gibi meyveler ekleyerek hem tat hem de renk katabilirsiniz. Bu, pastanın hem görünümünü hem de lezzetini zenginleştirecektir.
Tarifi denemek için sabırsızlanıyorsanız, hemen malzemeleri hazırlamaya başlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!