Galeta unlu pasta tarifi nasıl hazırlanır?

Galeta unlu pasta, özellikle hafif ve lezzetli tatlılar arayanlar için harika bir alternatiftir. Galeta unu, kurutulmuş ekmeklerin öğütülmesiyle elde edilen bir malzemedir ve bu pasta tarifine eşsiz bir doku ve lezzet katar. İşte adım adım galeta unlu pasta tarifi.

Galeta unlu pasta hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 2 su bardağı galeta unu
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• İsteğe bağlı olarak kakao veya hindistan cevizi

Galeta unlu pasta hazırlanırken dikkat edilmesi gereken bazı adımlar bulunmaktadır:

• Öncelikle, yumurtaları ve toz şekeri bir karıştırma kabında mikserle çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.
• Ardından, süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırın.
• Galeta ununu, kabartma tozunu ve vanilini ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir hamur elde edin.
• İsteğe bağlı olarak kakao veya hindistan cevizi ekleyebilirsiniz. Bu, pastanın lezzetini zenginleştirecek ve farklı bir tat katacaktır.
• Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz. Temiz çıkıyorsa pasta pişmiştir.

Pasta fırından çıktıktan sonra kalıptan çıkarılmadan önce 10 dakika kadar soğumaya bırakılmalıdır. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Üzerine pudra şekeri serpmek veya çikolata sosu dökmek, pastayı daha da çekici hale getirecektir.

Galeta unlu pasta, pratik ve lezzetli bir tatlı seçeneği sunarak misafirlerinizi etkilemenizi sağlar. Bu tarif, hem hızlı bir şekilde hazırlanabilir hem de farklı tatlarla zenginleştirilebilir. Deneyerek sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bu tarif, mutfaktaki yerini alacaktır.