Kakaolu Krem Şantili Rulo Pasta Nasıl Yapılır?
Kakaolu krem şantili rulo pasta, hem lezzeti hem de görselliği ile özel günlerde veya misafirliklerde tercih edilen bir tatlıdır. Bu makalede, kakaolu rulo pastanın malzemeleri, yapılışı ve püf noktaları detaylı bir şekilde ele alınacaktır.
Malzemeler
Kakaolu rulo pasta için gerekli malzemeler şunlardır: - 4 adet yumurta
- 120 gram toz şeker
- 80 gram un
- 20 gram kakao
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 paket krem şanti (200 ml süt ile hazırlanacak)
- İsteğe bağlı olarak süsleme için çikolata parçaları veya meyveler
Pastanın Yapılışı
Kakaolu krem şantili rulo pastanın yapılışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli bir pasta elde edebilirsiniz: - Öncelikle fırını 180 dereceye ısıtın.
- Yumurta ve toz şekeri bir karıştırma kabında köpük haline gelene kadar çırpın.
- Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.
- Yumurta karışımına kuru malzemeleri ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın.
- Hazırladığınız hamuru, yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen bir fırın tepsisine dökün ve eşit şekilde yayın.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa hamur hazır demektir.
- Fırından çıkan hamuru hemen yağlı kağıtla birlikte dikkatlice rulo yaparak sarın ve soğumaya bırakın.
- Bu esnada krem şantiyi paketin üzerindeki talimatlara uygun şekilde hazırlayın.
- Soğuyan hamuru açın ve üzerine krem şantiyi eşit şekilde yayın.
- İsteğe bağlı olarak, çikolata parçaları veya meyve dilimleri serpiştirebilirsiniz.
- Ruloyu dikkatlice tekrar sarın ve buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
Püf Noktaları
Kakaolu krem şantili rulo pasta yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları şunlardır: - Yumurta ve şekerin iyi çırpılması, hamurun kabarmasında önemli bir rol oynar.
- Hamuru pişirdikten sonra hemen rulo yapmanız, daha iyi bir sonuç almanızı sağlar.
- Krem şantinin lezzetini artırmak için üzerine kakao veya çikolata ekleyebilirsiniz.
Sonuç
Kakaolu krem şantili rulo pasta, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir tatlıdır. Özel günlerde misafirlerinizi ağırlarken veya kendi kendinize bir tatlı keyfi yapmak istediğinizde bu tarifi tercih edebilirsiniz. Hazırladıktan sonra, pastayı dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
|
.jpg "Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
Kakaolu krem şantili rulo pasta tarifini okuduğumda, tam da özel günlerde denemek için harika bir seçenek olduğunu düşündüm. Özellikle adımların basitliği ve malzemelerin ulaşılabilir oluşu, bu tarifi denemek için beni cezbetti. Yumurta ve şekerin iyi çırpılması gerektiği vurgusu, hamurun kabarması açısından önemliymiş, bu detayı atlamamak lazım. Rulo yapma aşamasında hamurun sıcak olmasına dikkat etmek de işin püf noktalarından biri gibi görünüyor. Kendi yaptığımda üzerine çikolata parçaları ile süslemek istiyorum, sizce böyle daha mı lezzetli olur? Buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimleyip servis etmek harika bir son aşama olacak gibi. Denemeyi düşünüyorum, umarım başarılı olurum!
Cevap yazMerhaba Sahabe,
Kakaolu krem şantili rulo pasta tarifini denemeyi düşündüğünüz için çok sevindim! Gerçekten de özel günlerde harika bir tatlı seçeneği oluyor. Malzemelerin ulaşılabilirliği ve adımların basitliği, özellikle pasta yapmaya yeni başlayanlar için büyük bir avantaj.
Yumurta ve şekerin iyi çırpılması, hamurun kabarması için kritik bir adım; bu detayı atlamamanız gerçekten önemli. Rulo yapma aşamasında hamurun sıcak olmasına dikkat etmeniz de, pastanın yapısını koruması açısından oldukça faydalı.
Üzerine çikolata parçaları ile süslemek fikriniz kesinlikle harika! Bu, pastaya ekstra bir lezzet katarken, görsel olarak da oldukça çekici hale getirecektir. Buzdolabında dinlendirip dilimlemek ise, tatlıyı daha da lezzetli kılar. Denemeniz konusunda içtenlikle başarılar dilerim, umarım istediğiniz gibi olur!