Köstebek pasta yapımında muhallebiyi hazırlarken, adım adım takip ettiğin bu tarif gerçekten de harika görünüyor. Süt ve şekerin karıştırılmasından nişastanın eklenmesine kadar olan süreç oldukça detaylı anlatılmış. Peki, muhallebiyi yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli noktalar neler? Özellikle kısımlarda kaynama sırasında oluşabilecek topaklanmaları önlemek için başka hangi önlemleri alabiliriz? Ayrıca, muhallebiyi hangi malzemelerle çeşitlendirebileceğimizi merak ediyorum. Bu konuda biraz daha bilgi verebilir misin?
Köstebek pasta yapımında muhallebiyi hazırlarken, adım adım takip ettiğin bu tarif gerçekten de harika görünüyor. Süt ve şekerin karıştırılmasından nişastanın eklenmesine kadar olan süreç oldukça detaylı anlatılmış. Peki, muhallebiyi yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli noktalar neler? Özellikle kısımlarda kaynama sırasında oluşabilecek topaklanmaları önlemek için başka hangi önlemleri alabiliriz? Ayrıca, muhallebiyi hangi malzemelerle çeşitlendirebileceğimizi merak ediyorum. Bu konuda biraz daha bilgi verebilir misin?
Cevap yaz