Kremasız köstebek pasta nasıl yapılır, tarifte neler var?

Kremasız köstebek pasta, çikolata sevenler için hafif ve lezzetli bir alternatiftir. Bu tarif, adım adım hazırlanışıyla evde pratik bir tatlı deneyimi sunar. Kremasız versiyonu, özel günlerde veya misafirliklerde sevdiklerinize sunabileceğiniz harika bir seçenek oluşturur.

18 Aralık 2024

Kremasız Köstebek Pasta Nasıl Yapılır?


Köstebek pasta, çikolata severlerin vazgeçilmez tatlılarından biridir. Geleneksel olarak kremalı bir versiyonu bulunsa da, kremasız köstebek pasta, daha hafif bir seçenek arayanlar için ideal bir alternatiftir. Bu yazıda, kremasız köstebek pasta tarifini adım adım vereceğiz.

Malzemeler


Köstebek pasta için gereken malzemeler şunlardır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı kakaolu bisküvi (veya sade bisküvi)
  • 1 su bardağı süt (bisküvileri ıslatmak için)
  • 1/2 su bardağı kakao (üstü için)
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Kremasız köstebek pasta hazırlama süreci oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir pasta yapabilirsiniz:

1. Yumurtaları ve Şekeri Çırpın

Bir karıştırma kabına yumurtaları ve toz şekeri alarak mikserle çırpın. Karışımın rengi açılmalı ve kabarmalıdır.

2. Sıvı Malzemeleri Ekleyin

Çırpılmış yumurta ve şeker karışımına süt ve sıvı yağı ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

3. Kuru Malzemeleri Ekleyin

Kabartma tozu, vanilin ve unu bir kapta karıştırarak sıvı karışıma ekleyin. Tahta bir kaşık veya spatula ile nazikçe karıştırın.

4. Keki Pişirin

Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.

5. Bisküvileri Hazırlayın

Bisküvileri bir kapta sütle ıslatın. Islak bisküvileri bir tabak veya servis tepsisine dizin.

6. Keki Soğutun ve Kırın

Pişen keki fırından çıkartıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra keki küçük parçalara (kırıntılara) ayırın.

7. Pasta Katmanlarını Oluşturun

Islanmış bisküvilerin üzerine kırılan kek parçalarını yerleştirin. Kalan bisküvileri de aynı şekilde dizin.

8. Üstü İçin Kakaoyu Hazırlayın

Kakao ve pudra şekerini karıştırarak pastanın üstüne serpin. Bu, pastaya hem lezzet hem de görsellik katacaktır.

9. Dinlendirin

Pasta, bu aşamadan sonra buzdolabında en az 2 saat dinlendirilmelidir. Bu, tatların harmanlanmasını sağlayacaktır.

Servis Önerileri

Kremasız köstebek pastayı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yanında taze meyveler veya dondurma ile sunum yaparak tatlıyı daha da zenginleştirebilirsiniz.

Sonuç

Kremasız köstebek pasta, pratik bir tarif olmakla beraber, hafif ve lezzetli bir tatlı alternatifi sunar. Hem çocukların hem de yetişkinlerin sevdiği bu tatlı, özel günlerde veya misafirliklerde tercih edilebilir. Bu tarifi deneyerek sevdiklerinize lezzetli bir sürpriz yapabilirsiniz.

Umarım bu tarif, mutfakta geçireceğiniz keyifli zamanlar için ilham verici olur!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İpar 18 Kasım 2024 Pazartesi

Kremasız köstebek pasta tarifini okuduktan sonra, bu kadar basit ve lezzetli bir tatlı yapabileceğime inanamıyorum. Yumurtalarla şekerin çırpılması aşaması beni heyecanlandırdı, çünkü bu adım pastanın kabarmasında çok önemli. Sıvı malzemelerin eklenmesi de tarifin kolaylığını artırıyor. Bisküvileri ıslatmak ve kek parçalarını katmanlar halinde dizmek, gerçekten eğlenceli bir süreç olacak. Üstüne kakao ve pudra şekeri serpmek de harika bir dokunuş! Bu pasta için sabırsızlanıyorum, özellikle de dinlendikten sonra tadını almayı dört gözle bekliyorum. Gerçekten de çocuklar ve yetişkinler için harika bir seçenek gibi görünüyor. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba İpar,

Kremasız Köstebek Pasta tarifine gösterdiğin ilgi gerçekten harika! Bu tür pratik ve lezzetli tariflerin, mutfakta geçirdiğimiz zamanı daha eğlenceli hale getirdiği kesin. Yumurta ve şekerin çırpılması adımının pastanın kabarması için ne kadar kritik olduğunu bilmek, tarifin sırlarını daha iyi anlamana yardımcı oluyor.

Bisküvileri ıslatmak ve katmanlar halinde dizmek, hem görsel açıdan hem de lezzet açısından pastaya zenginlik katıyor. Üzerine kakao ve pudra şekerinin serpilmesi ise tatlıya son dokunuşu yapıyor. Bu pasta hem çocuklar hem de yetişkinler için harika bir alternatif sunuyor.

Tarifi denemek için sabırsızlandığını belirtmen de çok güzel. Umarım yaptığında sonuç harika olur ve sevdiklerinle birlikte afiyetle yersin! Şimdiden kolay gelsin!

Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Alman Pastası
Alman Pastası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek
Islak Kek
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri