Oktay usta'dan ıspanaklı yaş pasta tarifi nasıl yapılır?

Ispanaklı yaş pasta, sağlıklı ve lezzetli bir tatlı seçeneği sunar. Oktay Usta'nın tarifiyle hazırlanan bu pasta, besleyici malzemeleriyle dikkat çeker. Tarifin detayları ve yapım aşamalarıyla, evde kolayca deneyebilirsiniz. Lezzetiyle misafirlerinizi etkilemeyi hedefler.

17 Kasım 2024

Oktay Usta'dan Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?


Ispanaklı yaş pasta, hem lezzeti hem de görünümü ile dikkat çeken bir tatlıdır. Oktay Usta'nın tarifine göre hazırlanan bu pasta, özellikle sağlıklı malzemeleri ile besleyici bir alternatif sunmaktadır. Bu makalede, Ispanaklı yaş pasta tarifinin detaylarını, malzemelerini ve yapım aşamalarını bulabileceksiniz.

Malzemeler


Ispanaklı yaş pasta için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 300 gram taze ıspanak
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • Çikolata sosu ve süsleme için fındık veya ceviz

Hazırlık Aşaması


Ispanaklı yaş pasta yapımı birkaç aşamadan oluşmaktadır. Aşağıda bu aşamaların detayları verilmiştir:

1. Ispanakların Hazırlanması

İlk olarak, taze ıspanaklar iyice yıkanmalı ve doğranmalıdır. Daha sonra, ıspanakları bir tencereye alarak haşlayın. Haşlandıktan sonra suyunu süzüp, soğumaya bırakın. Soğuyan ıspanakları bir mutfak robotunda püre haline getirin.

2. Kek Harcının Hazırlanması

Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin. Ardından, sıvı yağı ve sütü ekleyin. Son olarak, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip karıştırın. Püre haline getirdiğiniz ıspanakları da bu karışıma ilave edin ve homojen hale gelene kadar karıştırın.

3. Pişirme Aşaması

Hazırlanan karışımı yağlı kağıt serili bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir.

4. Soğutma ve Süsleme

Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra keki ikiye kesin. İç kısmına çikolata sosu sürün ve dilerseniz fındık veya ceviz ile süsleyin. Üst kısmını kapatıp, kalan çikolata sosu ile üzerini kaplayın.

Servis Önerileri

Ispanaklı yaş pasta, dilimlenerek servis edildiğinde hem görsel hem de lezzet açısından misafirlerinizi etkileyecektir. Yanında bir bardak çay veya kahve ile sunmak, tatlıyı daha da özel kılacaktır.

Ekstra Bilgiler

- Ispanak, sağlık açısından pek çok fayda sağlayan bir besindir. Demir, folat ve vitamin K açısından zengin olan ıspanak, bağışıklık sistemini güçlendirir.- Bu pasta tarifinde kullanılan ıspanak, tatlıya hafif bir lezzet ve hoş bir renk katmaktadır.- Vegan bir alternatif arıyorsanız, yumurtaları ve sütü bitkisel alternatifleri ile değiştirebilirsiniz.

Sonuç

Oktay Usta'nın ıspanaklı yaş pasta tarifi, hem pratik hem de sağlıklı bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir. Malzemelerin kolay bulunabilirliği ve yapımının basitliği, bu tarifi evde denemek için cazip kılmaktadır. Yıl dönümleri, doğum günleri veya özel kutlamalar için lezzetli bir alternatif olarak tercih edilebilir. Bu tarifi denediğinizde, misafirlerinizin bu özel lezzete hayran kalacağından emin olabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şiir 01 Kasım 2024 Cuma

Ispanaklı yaş pasta tarifini denemek istiyorum ama acaba ıspanak gerçekten tatlıya güzel bir lezzet katıyor mu? Ayrıca, tarifte vegan bir alternatifin de olabileceği belirtilmiş, bu konuda daha fazla bilgi alabilir miyim? Yani, yumurtalar ve süt yerine ne kullanabilirim? Bu tarifin gerçekten pratik olduğunu düşünüyor musunuz? Misafirlerim için hazırlarken nasıl bir sunum yapabilirim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

İspanak ve Tatlı
İspanak, tatlılara eklenince gerçekten farklı bir lezzet katıyor. Ispanak, doğal kaynaklı bir tatlılık vermese de, pişirme esnasında karamelize olan diğer malzemelerle birleştiğinde oldukça hoş bir tat profili oluşturabiliyor. Aynı zamanda, renginin yeşil olması da tatlınıza görsel bir zenginlik katacaktır.

Vegan Alternatifler
Yumurtalar için chia tohumu veya keten tohumu kullanabilirsiniz. 1 yemek kaşığı chia tohumu veya keten tohumunu 3 yemek kaşığı su ile karıştırarak 5-10 dakika bekletirseniz, yumurta kıvamına benzer bir karışım elde edersiniz. Süt yerine ise badem sütü, soya sütü veya hindistancevizi sütü gibi bitkisel süt alternatiflerini tercih edebilirsiniz. Bu seçenekler, tarifin lezzetini etkilemeden vegan bir versiyon oluşturmanızı sağlar.

Pratiklik
Tarifin pratik olup olmadığı konusunda, ıspanaklı yaş pasta genellikle hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Önceden hazırlık yaparak, ıspanak püresini ve diğer malzemeleri önceden hazırlayıp, pişirme aşamasında zaman kazanabilirsiniz.

Sunum Önerileri
Misafirleriniz için sunum yaparken, pastayı dilimledikten sonra üzerine hindistancevizi rendesi veya taze meyveler ekleyerek görsel bir zenginlik katabilirsiniz. Ayrıca, yanında vanilyalı veya çikolatalı bir sos ile servis ederseniz, tatlıyı daha da cazip hale getirebilirsiniz. Sunum yaparken, tabakları renkli meyve dilimleriyle süslemek de hoş bir dokunuş olacaktır. Denemeniz için şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Alman Pastası
Alman Pastası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek
Islak Kek
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri