Şeftalili Soğuk Pasta Nasıl Yapılır?Şeftalili soğuk pasta, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu pasta, hafifliği ve şeftalinin taze lezzeti ile damakları şenlendirir. İşte şeftalili soğuk pasta tarifinin detayları. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Pudingin Hazırlanması: - Bir tencerede sütü kaynatın. - Kaynadıktan sonra vanilyalı pudingi ekleyin ve sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. - Kıvam aldıktan sonra, ocağı kapatın ve pudingi soğumaya bırakın. 2. Krem Şantinin Hazırlanması: - Bir kabın içine krem şantiyi koyun ve üzerindeki talimatlara uygun olarak süt ile çırpın. - Krem şanti hazır olduğunda, soğuyan pudingin içine ekleyin ve karıştırın. 3. Şeftalilerin Hazırlanması: - Şeftalileri kabuklarını soyun ve dilimleyin. - Eğer konserve şeftali kullanıyorsanız, suyunu süzerek dilimleyin. - Şeftalilerin üzerine limon suyu ve isteğe bağlı olarak şeker ekleyin, karıştırın. 4. Pasta Katmanlarının Oluşturulması: - Derin bir borcam veya dikdörtgen bir kalıbın tabanına kedi dili bisküvileri dizin. - Üzerine hazırladığınız pudingli karışımın yarısını dökün. - Ardından dilimlenmiş şeftalileri ekleyin. - Kalan pudingli karışımı da üzerine dökün ve son kat olarak tekrar kedi dili bisküvilerini dizin. 5. Soğutma: - Pastayı buzdolabında en az 4 saat, tercihen bir gece bekletin. - Servis etmeden önce dilimleyerek üzerine taze nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz. Ekstra Bilgiler |
.jpg "Çikolatalı Pasta")
.jpg "Halley Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
Bu şeftalili soğuk pasta tarifini görünce gerçekten heyecanlandım! Yaz aylarında hafif ve ferahlatıcı bir tatlı arayışında olanlar için mükemmel bir seçenek gibi görünüyor. Puding ve krem şanti kombinasyonu ne kadar da güzel bir doku yaratır, değil mi? Şeftalilerin taze lezzeti de kesinlikle bu pastaya ayrı bir tat katacaktır. Kedi dili bisküvileri ile katmanlar oluşturmak da pratik bir yöntem. Özellikle buzdolabında bekletme aşaması, tatların birbirine geçmesini sağlayarak daha da lezzetli hale getirecek gibi. Ekstra olarak alternatif meyve kullanımı fikri de harika! Ananas veya çilek ile de denemek isterim. Ayrıca, dondurma ile servis etmek fikri de tatlıyı daha özel kılar. Pastanın sunumu sırasında taze nane yaprakları ile süslemek de harika bir dokunuş. Gerçekten denemeye değer bir tarif!
Cevap yaz