Evde köstebek pasta nasıl yapılır, tarifi nedir?

Köstebek pasta, hem görünümü hem de lezzetiyle dikkat çeken bir tatlıdır. Çikolata ve krema ile hazırlanan bu pasta, özel günlerin vazgeçilmezi. Yazıda, evde köstebek pasta yapmanın adım adım tarifini bulabilir, lezzetli bir deneyim yaşayabilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Evde Köstebek Pasta Nasıl Yapılır? Tarifini Paylaşır Mısınız?

Köstebek pasta, hem görünümü hem de lezzeti ile çocukların ve yetişkinlerin favori tatlılarından biridir. Bu pasta, çikolata ve kremanın birleşimi ile muhteşem bir tat sunar. Özgün görünümü sayesinde, özellikle doğum günü partileri ve özel kutlamalarda sıkça tercih edilmektedir. Bu yazıda, evde köstebek pasta yapımının detaylarını ve tarifini bulabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

Köstebek pasta yapımında ihtiyaç duyacağınız malzemeler şunlardır:

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1/2 su bardağı kakao
1 paket krem şanti (veya 200 ml sıvı krema)
1 paket çikolata sosu
Süslemek için hindistan cevizi veya çikolata parçaları

Hazırlık Aşamaları

Köstebek pasta yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1. Öncelikle, yumurtaları ve toz şekeri bir kaba alarak mikserle iyice çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.

2. Ardından, süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.

3. Başka bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu harmanlayın. Bu karışımı sıvı karışıma yavaşça ekleyin ve spatula ile karıştırın.

4. Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

5. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

6. Soğuyan keki ikiye kesin. Ortasında bir çukur açarak, elde ettiğiniz parçaları küçük parçalara ayırın.

7. Krem şantiyi veya sıvı kremayı çırparak hafif bir krema elde edin. Keki çukur kısmına bu kremadan ekleyin.

8. Kesilen kek parçalarını kremanın üzerine yerleştirin. Üzerine tekrar krem şanti ekleyin.

9. Çikolata sosunu hazırlayıp pastanın üzerine dökün. Son olarak, hindistan cevizi veya çikolata parçaları ile süsleyin.

Servis Önerileri

Köstebek pastanızı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yanında bir top dondurma veya taze meyvelerle sunmak, tatlıyı daha da özel kılacaktır. Ayrıca, çay saatlerinde veya misafirlerinizle birlikte keyifli anlar yaşamak için mükemmel bir tercih olacaktır.

Ekstra Bilgiler

Köstebek pasta, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, içerisine fındık veya ceviz ekleyerek çıtırlık katabilir ya da farklı krema çeşitleri ile tatlandırabilirsiniz. Ayrıca, kekin hamuruna kahve veya farklı aromalar ekleyerek yeni tatlar elde etmek de mümkündür. Bu tarifle evde köstebek pasta yapmanız oldukça kolay ve eğlenceli olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Maşuka 08 Kasım 2024 Cuma

Köstebek pasta tarifinizi okudum, gerçekten harika görünüyor! Özellikle çocukların bayıldığı bir tatlı olması çok güzel. Krem şanti ve çikolata sosu ile birleşince tam bir lezzet bombası oluyor. Fırından çıkan kekin üzerine yapılan o kremalı dokunuş beni heyecanlandırdı. Sizce bu pastayı yaparken en çok hangi malzeme dikkat çekiyor? Ayrıca, içerisinde fındık ya da ceviz eklemek gibi alternatifler denemek nasıl bir sonuç verir, merak ediyorum. Tarifinizi denemek için sabırsızlanıyorum!