Evde uğur böcekli pasta nasıl yapılır?

Uğur böcekli pasta, hem görsel olarak çekici hem de lezzetli bir tatlıdır. Çocukların ve yetişkinlerin ilgisini çeken bu pasta, özel günlerde veya partilerde sunulmak üzere hazırlanabilir. Bu makalede, uğur böcekli pastanın yapılışını adım adım açıklayacağız.

Malzemeler

Uğur böcekli pasta yapmak için gerekli malzemeler, pasta tabanı, krema ve süslemelerden oluşmaktadır.

• Pasta Tabanı İçin
• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kakao (isteğe bağlı)
• Krema İçin
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 1 paket krema (200 ml)
• Süsleme İçin
• Kırmızı gıda boyası
• Siyah gıda boyası veya çikolata
• Çikolata parçaları veya şekerlemeler (gözler için)

Pasta Tabanının Hazırlanması

Pasta tabanını hazırlamak için öncelikle yumurtaları ve toz şekeri bir kapta çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin. Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta eleyerek karışıma ilave edin. Düşük hızda çırpmaya devam edin. Eğer kakaolu bir pasta istiyorsanız, unun bir kısmını kakao ile değiştirebilirsiniz. Karışımı yağlanmış ve unlanmış bir pasta kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için, bir kürdan yardımıyla ortasına batırıp çıkarın. Kürdan temiz çıkıyorsa, pasta hazır demektir. Fırından çıkan pastayı soğumaya bırakın.

Kremanın Hazırlanması

Krema hazırlamak için, sütü bir tencereye alın ve üzerine un, nişasta ve toz şekeri ekleyin. Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Krema kaynamaya başlayınca vanilini ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Krema gözle görülür şekilde koyulaşınca ocaktan alın. Soğuduktan sonra üzerine kremayı ekleyin ve iyice çırpın.

Pasta Montajı ve Süsleme

Soğuyan pasta tabanını iki eşit parçaya kesin. Alt katmana hazırladığınız kremayı sürün ve üst katmanı kapatın. Kalan kremayı pastanın dış yüzeyine sürün. Uğur böceği görünümünü vermek için, pastanın üst kısmını kırmızı gıda boyası ile boyayın. Siyah gıda boyası veya eritilmiş çikolata ile uğur böceğinin beneklerini ve gözlerini yapın. Çikolata parçaları veya şekerlemeleri gözler için kullanabilirsiniz. Pastanın tamamını bu şekilde süsleyerek tamamlayın.

Servis Önerileri

Uğur böcekli pastayı dilimleyerek servis yapabilir, yanında meyve veya dondurma ile sunabilirsiniz. Özellikle çocuklar için eğlenceli bir tatlı alternatifi olacaktır.

Ekstra Bilgiler