Evde yaş pasta keki nasıl yapılır, tarifte neler var?

Evde yaş pasta keki yapmak, lezzetli bir tatlı deneyimi sunar. Bu süreçte adım adım tarife ve püf noktalarına ulaşarak, kendi damak zevkinize uygun bir pasta yaratabilirsiniz. Malzemeleri hazırlayıp, kekinizi pişirerek ve süsleyerek sevdiklerinizle paylaşmanın keyfini çıkarın.

07 Aralık 2024

Evde Yaş Pasta Keki Nasıl Yapılır?


Evde yaş pasta keki yapmak, hem eğlenceli bir aktivite hem de lezzetli bir sonuç doğurması açısından oldukça keyifli bir süreçtir. Bu makalede, yaş pasta keki yapımının detaylarını ve püf noktalarını bulacaksınız. Aşağıda, adım adım yaş pasta keki tarifini ve gerekli malzemeleri bulabilirsiniz.

Malzemeler


Yaş pasta keki yapımı için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • isteğe bağlı: kakao (çikolatalı pasta için)

Hazırlık Aşaması


Yaş pasta keki hazırlama süreci birkaç temel adımdan oluşmaktadır:
  • Yumurtaları ve toz şekeri bir kaba alın. Mikserle, karışım beyazlayana kadar çırpın.
  • Süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini eleyin. Karışımı sıvı karışıma yavaşça ekleyin ve spatula ile karıştırın.
  • İsteğe bağlı olarak, karışıma kakao ekleyebilir ve çikolatalı bir kek elde edebilirsiniz.
  • Hazırlanan hamuru yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

Kekin Soğutulması ve Katmanlama

Kekiniz piştikten sonra, fırından çıkarın ve kalıptan çıkararak bir tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın. Kek tamamen soğuduktan sonra, ortadan ikiye veya üçe bölerek katmanlar oluşturabilirsiniz.

Kremanın Hazırlanması

Yaş pasta kekinin en önemli unsurlarından biri de kremadır. Aşağıda basit bir krema tarifi bulabilirsiniz:
  • 1 paket krem şanti
  • 1,5 su bardağı süt
  • İsteğe bağlı: çikolata rendesi veya meyve parçaları

Krem şantiyi süt ile çırparak hazırlayın. İsteğe bağlı olarak, kremaya çikolata rendesi veya meyve ekleyebilirsiniz.

Pasta Katmanlarının Birleştirilmesi

Soğuyan kek katmanlarını, hazırladığınız krema ile kat kat yerleştirerek birleştirin. Her katmanın arasına bolca kremadan sürmeyi unutmayın. Kekin üst kısmını da kremayla kaplayarak düzeltin.

Pastanın Süslenmesi

Yaş pasta keki, isteğe bağlı olarak çeşitli malzemelerle süslenebilir:
  • Çikolata sosu
  • Rende çikolata
  • Şekerlemeler
  • Taze meyveler

Dinlendirme ve Servis

Pastanızı süsledikten sonra, buzdolabında en az 1-2 saat dinlendirin. Böylece, tatlar birbirine geçecek ve pasta daha lezzetli hale gelecektir. Servis ederken dilimleyerek sunum yapabilirsiniz.

Sonuç

Evde yaş pasta keki yapmak, hem eğlenceli hem de tatlı bir deneyimdir. Tarifimizle, kendi damak zevkinize uygun bir pasta yaratabilir ve sevdiklerinizle paylaşmanın mutluluğunu yaşayabilirsiniz. Unutmayın, pasta yaparken yaratıcılığınızı kullanmaktan çekinmeyin!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Oganer 23 Kasım 2024 Cumartesi

Evde yaş pasta keki yapmayı denemek harika bir fikir! Malzemeleri hazırlarken, özellikle yumurtaları ve toz şekerini çırparken ne kadar beyazlayacağını merak ettin mi? Süt ve sıvı yağı ekledikten sonra hamurun kıvamı nasıl olmalı? Unu ve kabartma tozunu eleyip karıştırırken dikkat etmen gereken püf noktaları var mı? Kek piştiğinde, keki soğutma aşaması seni heyecanlandırıyor mu? Kremayı hazırlarken, çikolata rendesi veya meyve eklemek için hangi tatları tercih edersin? Pasta katmanlarını birleştirirken en çok hangi malzemelerle süslemeyi düşünüyorsun? Pastayı dinlendirip servis etmeyi sabırsızlıkla bekliyor musun? Gerçekten harika bir lezzet deneyimi yaşayacağını düşünüyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Yumurta ve Şekerin Çırpılması
Oganer, yumurtaları ve toz şekeri çırparken, karışımın ne kadar beyazlayacağını görmek gerçekten heyecan verici! İyi çırpılmış yumurtalar, kekin hafif ve kabarık olmasını sağlıyor.

Hamurun Kıvamı
Süt ve sıvı yağı ekledikten sonra hamurun kıvamı, akışkan ama yoğun olmalı. Çok sıvı olmamalı, yoksa kekin yapısı bozulabilir.

Un ve Kabartma Tozu
Unu ve kabartma tozunu eleyip karıştırırken, pürüzsüz bir hamur elde etmek için dikkat etmek önemli. Unun topaklanmaması için iyice eleyip karıştırmak, kekin hafifliğini artırır.

Kek Soğutma Aşaması
Kek piştikten sonra soğutma aşaması gerçekten sabırsızlıkla beklenen bir dönem! Kekin sıcaklığı geçtikten sonra dilimlenip servis edilmek üzere hazır hale gelmesi harika bir duygu.

Kremayı Hazırlarken
Kremayı hazırlarken çikolata rendesi veya meyve eklemek, tatları zenginleştirmek için harika bir fikir. Benim tercihim genellikle çikolata, çünkü yoğun bir lezzet katıyor.

Pasta Süsleme
Pasta katmanlarını birleştirirken en çok çikolata sosu veya taze meyvelerle süslemeyi düşünüyorum. Bu, pastaya hem görsel bir çekicilik katıyor hem de lezzetini artırıyor.

Servis İçin Beklemek
Pastayı dinlendirip servis etmeyi sabırsızlıkla beklemek gerçekten büyüleyici bir süreç. İlk dilim alındığında yaşanacak lezzet deneyimi, tüm emeği karşılıyor!

Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Alman Pastası
Alman Pastası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek
Islak Kek
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri