Havuçlu kakaolu mozaik pasta tarifi nasıl yapılır?

Havuçlu kakaolu mozaik pasta, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı alternatifi sunan, özellikle çocukların seveceği bir pasta tarifidir. Bu pasta, havuç ve kakao ile zenginleştirilmiş bir hamurun, bisküvilerle bir araya gelmesiyle hazırlanır. İşte bu özel tarifin detayları.

Malzemeler

Havuçlu kakaolu mozaik pasta için gerekli malzemeler aşağıda sıralanmıştır:

• 3-4 adet orta boy havuç
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket petibör bisküvi
• İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık

Hazırlık Aşaması

Havuçlu kakaolu mozaik pastanın hazırlanışı adım adım şu şekildedir:

1. Havuçların Hazırlanması: - Havuçları iyi bir şekilde yıkayın ve kabuklarını soyun. - Rendelenmiş havuçları bir kabın içine alın.

2. Kuru Malzemelerin Karıştırılması: - Bir başka kapta un, kakao, toz şeker, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.

3. Sıvı Malzemelerin Eklenmesi: - Süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.

4. Havuçların Eklenmesi: - Rendelenmiş havuçları karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.

5. Bisküvilerin Eklenmesi: - Petibör bisküvileri küçük parçalara kırarak karışıma ekleyin. İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık da eklenebilir.

6. Karışımın Şekillendirilmesi: - Elde edilen karışımı streç film veya yağlı kağıt serili bir kalıba dökün. Üzerini düzleştirerek şekil verin.

7. Soğutma: - Mozaik pastayı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece bekletin. Bu süre zarfında pasta sertleşecektir.

8. Servis: - Soğuyan mozaik pastayı kalıptan çıkarın ve dilimleyerek servis yapın. Üzerini isteğe bağlı olarak kakao veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

Besin Değerleri

Havuçlu kakaolu mozaik pasta, havuçların sağladığı vitaminler ve minerallerle zenginleştirilmiş bir tatlıdır. Havuç, A vitamini, C vitamini ve lif açısından zengindir. Bu tatlı, dengeli bir şekilde hazırlanırsa, tatlı ihtiyacını karşılarken aynı zamanda besleyici unsurlar da sunar.

Sonuç

Havuçlu kakaolu mozaik pasta, hem görsel olarak çekici hem de lezzetli bir tatlıdır. Çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık olarak sunulabilir. Kolay hazırlanışı ve malzemelerinin erişilebilirliği ile evde rahatlıkla yapılabilecek bir tatlıdır. Farklı malzemeler ekleyerek kendi versiyonunuzu oluşturabilir, misafirlerinizi bu özel tatlı ile şaşırtabilirsiniz.