Kedidili pudingli pasta nasıl yapılır, tarifi nedir?

Kedidili pudingli pasta, hafif ve lezzetli bir tatlı olarak bilinir. Bu pasta, kedidili bisküvileri ve krema karışımından oluşur. Özellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilen bu tatlı, pratik yapımı ile de dikkat çeker. Aşağıda, kedidili pudingli pasta yapımına dair detaylı bir tarif sunulacaktır.

Gerekli Malzemeler

Kedidili pudingli pasta için aşağıdaki malzemeleri temin etmeniz gerekmektedir:

• Kedidili bisküvi (2 paket)
• Süt (4 su bardağı)
• Şeker (1 su bardağı)
• Un (1/4 su bardağı)
• Mısır nişastası (1/4 su bardağı)
• Yumurta sarısı (3 adet)
• Vanilin (1 paket)
• Tereyağı (50 gram)
• Kakao (isteğe bağlı, üzeri için)

Yapılış Aşaması

Kedidili pudingli pasta yapımında izlenecek adımlar aşağıda sıralanmıştır:

1. Puding Hazırlığı

Pudingin temelini oluşturmak için süt, şeker, un, mısır nişastası ve yumurta sarılarını bir tencerede birleştirin. Karışımı sürekli karıştırarak pişirin. Puding kıvamına geldiğinde vanilini ve tereyağını ekleyin, karıştırmaya devam edin. Puding piştikten sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.

2. Kedidili Bisküvilerin Hazırlanması

Kedidili bisküvilerini bir tepsiye dizin. Bisküvilerin üzerine hazırladığınız pudingi dökün. İsteğe bağlı olarak, pudingin üzerine kakao serpebilirsiniz. Bu aşamada bisküvilerin yumuşaması için bir miktar sütle ıslatabilirsiniz.

3. Katmanların Oluşturulması

Bisküvilerin üzerine tekrar bir kat puding dökün ve ardından ikinci kat kedidili bisküvilerini yerleştirin. Son olarak, kalan pudingi de üzerine dökün. Pastanın üzerini düzleştirin ve buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin.

4. Servis Aşaması

Pasta soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Üzerini kakao veya rendelenmiş çikolata ile süsleyebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Kedidili pudingli pasta, hem göze hem de damağa hitap eden bir tatlıdır. Pratik yapımı sayesinde herkesin kolayca hazırlayabileceği bu lezzet, tatlı tuzlu yemeklerin ardından mükemmel bir kapanış sunar. Afiyet olsun!