Kelebek şeklinde pasta nasıl yapılır, tarif nedir?

Kelebek şeklinde pasta, özel günlerde sunulabilecek şık ve lezzetli bir tatlı alternatifidir. Bu pasta, hem görsel olarak etkileyici hem de lezzetli olması nedeniyle çocukların ve yetişkinlerin beğenisini kazanır. Bu makalede, kelebek şeklinde pastanın nasıl yapılacağına dair adım adım bir tarif sunulacaktır.

Kelebek şeklinde pasta yapımında kullanılması gereken malzemeler aşağıda sıralanmıştır:

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• İsteğe bağlı olarak kakaolu veya meyveli krema
• Süslemeler için çikolata, meyve veya şekerlemeler

Kelebek şeklinde pastanın hamurunu hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

• Öncelikle, fırını 180 dereceye ısıtın.
• Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın.
• Süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.
• Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin, homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
• Hamuru iki eşit parçaya ayırın, birine isteğe bağlı olarak kakao ekleyebilirsiniz.

Hamur hazırlandıktan sonra aşağıdaki adımları takip edin:

• Hamuru yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün.
• Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin.
• Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Kek soğuduktan sonra kelebek şeklini vermek için şu adımları izleyin:

• Keki dikkatlice iki eşit parçaya kesin.
• Her iki parçayı yan yana koyarak kelebek kanadı şeklini oluşturun.
• Keklerin ortasına krema sürün ve iki parçayı birleştirin.
• Üzerine dilediğiniz gibi süsleme yapabilirsiniz.

Kelebek pastasını süslemek için farklı yöntemler kullanabilirsiniz:

• Renkli şekerlemelerle kanatları süsleyebilirsiniz.
• Çikolata sosu veya meyve püresi ile üzerinde desenler oluşturabilirsiniz.
• Yenilebilir çiçekler ile dekoratif bir görünüm elde edebilirsiniz.

Kelebek şeklinde pasta, hem yapımı kolay hem de görsel olarak etkileyici bir tatlıdır. Bu tarif ile aileniz ve misafirleriniz için özel bir sunum hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!