Kolay Rulo Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?Kolay rulo yaş pasta, hem lezzeti hem de pratik yapılışı ile birçok kişi tarafından tercih edilen bir tatlıdır. Genellikle çay saatlerinde veya özel günlerde ikram edilen bu pasta, çeşitli kremalar ve meyvelerle zenginleştirilebilir. İşte adım adım kolay rulo yaş pasta tarifi. MalzemelerRulo yaş pasta yapmak için gerekli malzemeler şu şekildedir:
Hazırlık AşamasıRulo yaş pasta yapımına başlamadan önce, fırınınızı 170 dereceye ısıtın. 1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması: Yumurtaları ve toz şekeri bir karıştırma kabına alın. Mikserle, karışım beyazlayana kadar çırpın. Bu aşamada, hava kabarcıkları oluşturmak, pastanın hafif ve yumuşak olmasını sağlar. 2. Kuru Malzemelerin Eklenmesi: Çırpılan yumurta ve şeker karışımına un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Karıştırmaya devam edin. Eğer kakaolu bir pasta istiyorsanız, unun bir kısmını kakaoya değiştirebilirsiniz. 3. Sıvı Malzemelerin Eklenmesi: Süt ve sıvı yağı ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın. 4. Hamurun Pişirilmesi: Hazırladığınız hamuru 30x40 cm boyutundaki yağlı kağıt serili tepsiye dökün. Önceden ısıttığınız fırında 10-12 dakika kadar pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; kürdan temiz çıkıyorsa pasta pişmiştir. 5. Pasta Hamurunun Soğutulması: Fırından çıkan hamuru, yağlı kağıt ile birlikte bir soğutma teline alın. Hamur soğuduktan sonra, kenarlardan başlayarak dikkatlice rulo şeklinde sarın. Bu, pasta hamurunun şekil almasını sağlayacaktır. Kremanın HazırlanmasıKrem şantiyi paket üzerindeki talimatlara göre hazırlayın. Eğer ev yapımı krema kullanıyorsanız, kremayı çırparken içine şeker ve vanilin eklemeyi unutmayın. Pastanın BirleştirilmesiSoğuyan rulo hamurunu açın ve üzerine hazırladığınız kremayı eşit bir şekilde sürün. İsteğe bağlı olarak, dilimlenmiş meyveleri de ekleyebilirsiniz. Sonrasında, tekrar rulo şeklinde sarın ve buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. Dinlendikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Öneriler ve İpuçları
Kolay rulo yaş pasta, şık görünümü ve lezzeti ile herkesin beğenisini kazanacak bir tatlıdır. Bu tarife sadık kalmakla birlikte, yaratıcılığınızı kullanarak kendi dokunuşlarınızı eklemeyi unutmayın. Afiyet olsun! |
Bu kolay rulo yaş pastayı denemek harika bir fikir gibi görünüyor! Özellikle çay saatlerinde ya da özel günlerde ikram etmek için mükemmel bir seçenek. Yumurtaları ve şekeri çırparken oluşan hava kabarcıkları gerçekten pastayı hafif ve yumuşak yapıyor mu? Kakaolu versiyonunu yapmayı düşünürken, unun bir kısmını kakao ile değiştirmek gerçekten lezzeti artırıyor mu? Kremayı hazırlarken ev yapımı krema kullanmak, tadı nasıl etkiliyor? Ayrıca, üzerini çikolata sosu ile süslemek pastanın görünümünü daha da güzelleştiriyor mu? Deneyimlerinizi merak ediyorum!
Cevap yaz