Krem şantili çilekli bisküvili pastayı nasıl yapabilirim?

Krem şantili çilekli bisküvili pasta, hafif ve lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif sunarak misafirlerinizi etkileyebilir. Bu makalede, bu lezzetli pastayı yapabilmek için gerekli malzemeleri, adım adım yapılışını ve püf noktalarını bulabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

Krem şantili çilekli bisküvili pasta için gerekli malzemeler şunlardır:

• 1 paket sade bisküvi
• 2 paket krem şanti
• 2 su bardağı süt (krem şanti için)
• 400 gram taze çilek (isteğe bağlı olarak dondurulmuş çilek de kullanılabilir)
• 1 çay bardağı toz şeker (çilekler için)
• 1 paket vanilin (isteğe bağlı)
• Çilek süslemek için ekstra çilekler

Pastanın Yapılışı

Pastanın yapılışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımları takip ederek kolaylıkla hazırlanabilir:

1. Hazırlık Aşaması:

Öncelikle çileklerinizi yıkayıp, saplarını ayıklayın. Ardından çileklerinizi istediğiniz boyutta dilimleyin. Eğer çilekleriniz ekşi ise, toz şekerle karıştırıp birkaç dakika bekletin. Bu, çileklerin suyunu salmasına ve daha tatlı hale gelmesine yardımcı olacaktır.

2. Krem Şantinin Hazırlanması:

Bir kabın içine krem şanti ve sütü koyun. Mikser yardımıyla köpük köpük olana dek çırpın. Krem şantinin kıvamı, pastanın lezzetini artıracak önemli bir unsurdur. İsterseniz vanilin ekleyerek aromalandırabilirsiniz.

3. Bisküvilerin Islatılması:

Sade bisküvileri, çileklerin suyundan ya da sütle hafifçe ıslatın. Bisküvileri çok fazla ıslatmamaya dikkat edin, aksi takdirde dağılabilirler.

4. Pastanın Katmanlarının Oluşturulması:

Bir servis tabağına ıslatılmış bisküvileri dizin. Üzerine hazırladığınız krem şantinin bir kısmını yayın. Ardından dilimlenmiş çilekleri ekleyin. Bu katmanları, bisküvi, krem şanti ve çilek olacak şekilde istediğiniz kadar tekrarlayın. En üst katmanda krem şanti olmalıdır.

5. Süsleme:

Pastanın üzerini kalan çileklerle süsleyin. İstenirse, üzerine rendelenmiş çikolata veya fındık serpebilirsiniz.

6. Dinlendirme:

Pastanızı buzdolabında en az 2-4 saat dinlendirin. Bu aşama, malzemelerin birbirine iyice karışmasını sağlar ve pastanın daha lezzetli olmasına katkı sağlar.

Püf Noktaları

Sonuç

Krem şantili çilekli bisküvili pasta, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifidir. Misafirlerinizi etkilemek ya da özel bir kutlama için hazırlamak amacıyla bu tarife göz atabilir, kendi damak zevkinize göre malzemeleri çeşitlendirebilirsiniz. Afiyet olsun!