Krem şantili kakaolu pasta nasıl yapılır? tarif ne?

Krem şantili kakaolu pasta, her yaştan tatlı severin ilgisini çeken, özel günlerde tercih edilen bir lezzettir. Kolay yapımı ve zengin malzemeleri ile hem göze hem damağa hitap eder. Bu yazıda, pastanın yapım aşamaları ve püf noktaları detaylandırılmıştır.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Krem Şantili Kakaolu Pasta Nasıl Yapılır? Tarif Nedir?

Krem şantili kakaolu pasta, lezzeti ve görünümü ile her yaş grubunun beğenisini kazanan bir tatlı çeşididir. Özel günlerde, doğum günlerinde veya kutlamalarda tercih edilen bu pasta, yapımı oldukça kolay ve pratik olan bir tarife sahiptir. Bu makalede, krem şantili kakaolu pastanın nasıl yapıldığı, malzemeleri ve püf noktaları hakkında ayrıntılı bilgiler verilecektir.

Malzemeler

Krem şantili kakaolu pasta için gerekli malzemeler aşağıda sıralanmıştır:

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 yemek kaşığı kakao
1 paket krem şanti
2 su bardağı süt (krem şanti için)
İsteğe bağlı meyve veya çikolata parçaları (süsleme için)

Yapılış Aşamaları

Krem şantili kakaolu pastanın yapılışı aşama aşama aşağıda anlatılmıştır:

1. Kekin Hazırlanması

Öncelikle, yumurtaları ve toz şekeri bir çırpma kabına alın ve mikserle yaklaşık 5-6 dakika boyunca beyazlaşana kadar çırpın.
Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Başka bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve kakao karıştırılarak eleyin.
Elediğiniz kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın.
Karışımı yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğuması için bir kenara alın.

2. Krem Şantinin Hazırlanması

Krem şantiyi hazırlamak için, 2 su bardağı sütü bir kaba dökün.
Üzerine krem şantiyi ekleyin ve mikserle koyulaşana kadar çırpın.
Krem şanti hazır olduktan sonra buzdolabında biraz dinlendirin.

3. Pastanın Montajı

Soğuyan kekinizi ortadan ikiye kesin.
Alt katın üzerine krem şantinin bir kısmını yayın.
İsteğe bağlı olarak bu katın üzerine meyve veya çikolata parçaları ekleyebilirsiniz.
Üst katı kapatın ve kalan krem şantiyi pastanın üzerine ve yanlarına sürün.
Dilediğiniz gibi süsleyin.

Püf Noktaları

Kekin daha yumuşak olması için, unun miktarını azalttığınızda kabartma tozu miktarını artırabilirsiniz.
Krem şantinin daha koyu olması için, süt miktarını azaltabilirsiniz.
Pasta, yapıldıktan sonra bir süre buzdolabında dinlendirilirse lezzeti artar.

Sonuç

Krem şantili kakaolu pasta, hem görünümü hem de lezzeti ile misafirlerinizi etkileyecek bir tatlıdır. Yapımı oldukça basit olan bu tarif, aynı zamanda farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Sağlıklı ve doğal ürünler kullanarak daha hafif bir versiyonunu da hazırlamak mümkündür. Bu tarifle özel günlerinizi daha da özel kılabilir, sevdiklerinizle birlikte keyifle tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap