Kremalı bisküvili pasta nasıl yapılır, tarifte neler var?

Kremalı bisküvili pasta, özellikle çocukların ve tatlı severlerin gözdesi olan kolay ve lezzetli bir tatlıdır. Bu pasta, bisküvilerin ve kremanın birleşimiyle hazırlanarak sunulmakta, özellikle özel günlerde tercih edilmektedir. İşte bu nefis pastanın tarifini ve yapılış aşamalarını detaylı bir şekilde inceleyelim.

Aşağıda, kremalı bisküvili pasta için gerekli olan malzemeleri bulabilirsiniz:

• 2 paket sade bisküvi
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
• İsteğe bağlı olarak kakao veya meyve parçaları (süsleme için)

Kremalı bisküvili pastanın hazırlanışı birkaç basit adımda tamamlanmaktadır:

1. Krema Hazırlığı: - Öncelikle bir tencereye sütü, toz şekeri, vanilini, unu ve nişastayı alarak karıştırın. - Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. - Kıvamı koyulaşınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

2. Krem Şanti Hazırlığı: - Ayrı bir kapta, soğuk süt ile krem şantiyi çırparak koyu bir kıvama getirin. - Hazırlanan kremayı, soğuyan krema ile karıştırarak homojen bir karışım elde edin.

3. Bisküvilerin Islatılması: - Sade bisküvileri bir tabağa dizin ve üzerine süt dökerek ıslatın. - Bisküvilerin tamamen ıslanmasına dikkat edin, ancak dağılmamalarına özen gösterin.

4. Katmanların Oluşturulması: - Islanmış bisküvilerin bir taban oluşturması amacıyla ilk kat olarak tepsiye dizin. - Üzerine hazırladığınız kremalı karışımı dökün ve düzleştirin. - Bu işlemi bisküvi ve krema katmanları bitene kadar devam ettirin.

5. Süsleme: - Pastanın üst katmanına isterseniz kakao serpebilir veya meyve parçaları ekleyebilirsiniz. - Pastayı buzdolabında en az 4 saat dinlendirin.