Labneli Krem Şantili Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Labneli krem şantili pasta, hafif ve lezzetli dokusuyla birçok kişinin favori tatlıları arasında yer almaktadır. Bu makalede, evde kolay bir şekilde labneli krem şantili pasta yapmanın adımlarını ve püf noktalarını bulacaksınız.
Gerekli Malzemeler
Labneli krem şantili pasta yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır: - 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 400 gram labne peyniri
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt (krem şanti için)
- İsteğe bağlı meyveler (çilek, muz, vb.)
Hazırlık Aşaması
Pasta yapımına başlamadan önce, malzemelerinizi hazırlayın ve gerekli ekipmanları (karıştırıcı, pasta kalıbı vb.) temin edin. Aşağıda adım adım hazırlık aşamasını bulabilirsiniz:
1. Kekin Hazırlanması
- Yumurtaları ve toz şekeri bir kaba alın, mikserle iyice çırpın. Karışımın rengi açılmalı ve köpüklenmelidir.
- Süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.
- Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini eleyin. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın.
- Hazırladığınız kek karışımını yağlanmış pasta kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer kürdan temiz çıkıyorsa kek hazır demektir.
2. Krem Şantinin Hazırlanması
- Bir kabın içine krem şantiyi ve 1 su bardağı sütü koyun. Mikserle çırparak koyu bir kıvam elde edin.
- Ayrı bir kapta labne peynirini çırpın. Krem şantiyi labne peynirine ekleyin ve spatula ile dikkatlice karıştırın.
- Bu aşamada isteğe bağlı olarak vanilin veya pudra şekeri ekleyebilirsiniz.
3. Pastanın Birleştirilmesi
- Pişen kekin soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra kekinizi ikiye keserek katlar oluşturun.
- Alt katın üzerine krem şanti karışımından sürün. İsteğe bağlı olarak dilimlenmiş meyveleri ekleyebilirsiniz.
- Üst katı yerleştirin ve kalan krem şantiyi pasta üzerini kaplayacak şekilde sürün.
- Pasta üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Meyveler, çikolata rendesi veya fındıkla zenginleştirebilirsiniz.
Servis Önerileri
Labneli krem şantili pastanızı buzdolabında bir süre dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yanında çay veya kahve ile sunmak, tatlı ve tuzlu lezzetlerin mükemmel uyumunu sağlayacaktır.
Sonuç
Bu tarif ile evde pratik bir şekilde labneli krem şantili pasta yapabilirsiniz. Hem görselliği hem de lezzeti ile misafirlerinizi etkilemek için ideal bir tercihtir. Afiyet olsun!
Ekstra Bilgiler
Labneli krem şantili pasta, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin; - Farklı meyve kombinasyonları kullanabilirsiniz.
- Çikolata parçaları ekleyerek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz.
- Gluten intoleransı olanlar için glutensiz un kullanarak tarifinizi uyarlayabilirsiniz.
Bu tür değişiklikler, pastanızın lezzetini ve sunumunu daha da artıracaktır. |
Labneli krem şantili pasta tarifini okuduktan sonra denemek istiyorum! Özellikle krem şantinin labne peyniri ile birleşimi beni çok cezbetti. Kekin yapımında dikkat edilmesi gereken adımların açıkça belirtilmesi de çok yardımcı oldu. Ayrıca, meyve ekleyerek pastayı zenginleştirme fikri harika! Sizce hangi meyveler bu pasta için en uygun olur? Ben çilek ve muz kombinasyonunu düşünmüştüm, ama başka önerileriniz var mı?
Cevap yazMerhaba Şahin,
Labneli krem şantili pasta tarifini denemek istemen harika! Krem şantinin labne peyniriyle birleşimi gerçekten lezzetli bir tat oluşturuyor. Kekin yapımındaki adımların açıklayıcı olması, başarılı bir sonuç almanı sağlayacaktır.
Meyve Seçenekleri
Çilek ve muz kombinasyonu oldukça popüler ve lezzetli bir seçim. Bunun yanı sıra, pastana ekleyebileceğin başka meyveler de var. Örneğin:
- Böğürtlen: Hem tatlı hem de hafif ekşi bir lezzet katabilir.
- Kivi: Ferahlatıcı bir tat ve güzel bir renk sunar.
- Şeftali: Yaz aylarında taze ve sulu bir seçenek olarak düşünülmeli.
- Frambuaz: Pastaya hoş bir asidite ve canlı bir renk ekleyebilir.
Bu meyvelerden birkaçını bir arada kullanarak farklı tatlar deneyebilirsin. Umarım denemelerin başarılı olur! Afiyet olsun!