Mozaik pasta puding nasıl yapılır, tarifi nedir?

Mozaik pasta puding, özellikle çocukların ve tatlı severlerin tercih ettiği, görsel açıdan oldukça çekici bir tatlıdır. Bu tatlı, şekerli bisküvi ve kakao ile yapılan bir puding karışımının bir araya gelmesi ile elde edilir. Mozaik pasta, adını içerisindeki bisküvi parçalarının oluşturduğu mozaik görünümden almaktadır. Hem yapımı kolay hem de lezzetli olan bu tatlı, genellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilmektedir.

Malzemeler

Mozaik pasta puding yapımında kullanılacak malzemeler şunlardır:

• 1 paket bisküvi (petibör tercih edilebilir)
• 1 paket kakaolu puding
• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 1/2 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
• 1 yemek kaşığı kakao (üzeri için)

Mozaik Pasta Pudingin Yapılışı

Mozaik pasta puding yapım aşamaları şu şekilde sıralanabilir:

1. Pudingin Hazırlanması

Öncelikle, bir tencereye sütü, toz şekeri ve vanilini ekleyin. Karışımı orta ateşte ısıtın. Ardından, kakaolu pudingi ekleyerek sürekli karıştırın. Puding kaynamaya başladığında, ocaktan alın ve soğuması için bir kenara bırakın.

2. Bisküvilerin Hazırlanması

Petibör bisküvileri, elinizle ya da bir bıçak yardımıyla iri parçalar halinde kırın. Eğer ceviz kullanıyorsanız, ceviz içlerini de bıçakla doğrayarak hazırlayın.

3. Karıştırma İşlemi

Soğuyan puding karışımına, kırdığınız bisküvileri ve doğranmış cevizleri ekleyin. Tüm malzemeleri spatula yardımıyla nazikçe karıştırarak homojen bir karışım elde edin.

4. Şekil Verme

Hazırladığınız karışımı, streç film serili bir kalıba dökün. Üzerini düzleştirerek, buzdolabında en az 4 saat kadar dinlendirin.

5. Servis

Dinlenen mozaik pasta pudingi, buzdolabından çıkarın. Üzerine kakao serpiştirerek dilimleyin ve servis yapın. Dilerseniz, yanında çırpılmış krema ya da dondurma ile sunabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler