Napolyon pasta nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?

Napolyon pasta, kat kat milföy hamurunun arasına krema konularak hazırlanan lezzetli bir tatlıdır. Fransız mutfağından gelen bu tatlı, hafif ve çıtır yapısıyla damakları şenlendirir. Üzerine serpiştirilen pudra şekeri ile sunumu daha da çekici hale gelir.

02 Aralık 2024

Napolyon Pasta Nedir?


Napolyon pasta, Fransız mutfağından köken alan ve birçok kişi tarafından sevilen bir tatlıdır. Bu pasta, kat kat hamurun arasına koyulan kremalı dolgu ile hazırlanır. Genellikle üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir. Napolyon pastanın en belirgin özelliği, katmanlı yapısı ve lezzetli krema dolgusu ile damaklarda bıraktığı kalıcı tadıdır.

Napolyon Pastanın Malzemeleri


Napolyon pasta yapmak için gerekli malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 400 gram milföy hamuru
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 3 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket krem şanti (isteğe bağlı)
  • Pudra şekeri (üzeri için)

Napolyon Pasta Yapılışı


Napolyon pastanın yapılışı adım adım aşağıda açıklanmıştır:

1. Adım: Milföy Hamurunu Hazırlama

Öncelikle milföy hamurlarını buzluktan çıkararak oda sıcaklığında çözülmesini bekleyin. Hamurlar tamamen çözündükten sonra, her bir milföy parçasını merdane ile açarak ince hale getirin.

2. Adım: Hamurları Pişirme

Açılan milföy hamurlarını yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında altın rengi alana kadar, yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Fırından çıkan hamurları soğumaya bırakın.

3. Adım: Krema Hazırlama

Bir tencerede sütü, toz şekeri, unu, nişastayı ve yumurta sarılarını karıştırarak pişirin. Karışım koyulaşana kadar sürekli karıştırın. Koyulaştıktan sonra vanilini ekleyin ve ocaktan alın. Kremanın soğuması için bir kenarda bekletin.

4. Adım: Pastayı Birleştirme

Soğuyan milföy hamurlarından birini servis tabağına yerleştirin. Üzerine hazırladığınız kremadan bir miktar koyun. Ardından diğer milföy hamurunu üzerine yerleştirerek aynı işlemi tekrarlayın. Son kat olarak en üstteki milföy hamurunu koyun.

5. Adım: Süsleme

Pastanın üzerine pudra şekeri serpin. İsterseniz krem şantiyi üzerine sıkabilirsiniz.

6. Adım: Dinlendirme

Napolyon pastayı en az 2 saat buzdolabında dinlendirin. Bu süre, katların birbirine geçmesi ve lezzetlerin harmanlanması açısından önemlidir.

Napolyon Pastanın Servisi

Dinlendirilmiş Napolyon pastayı dilimleyerek servis edin. Yanında taze meyve veya dondurma ile sunum yapabilirsiniz.

Sonuç

Napolyon pasta, hem görsel hem de tat açısından oldukça etkileyici bir tatlıdır. Yapımı biraz zaman alsa da, sonuç kesinlikle çabaya değecektir. Bu tarife sadık kalarak yapacağınız Napolyon pasta, misafirlerinizi etkileyecek ve damaklarda unutulmaz bir tat bırakacaktır.

Ekstra Bilgiler

Napolyon pastayı daha zengin hale getirmek için arasına çikolata kreması, meyve parçaları veya fındık ekleyebilirsiniz. Ayrıca, çeşitli tatlandırıcılar kullanarak kremanın lezzetini çeşitlendirebilirsiniz. Unutmayın ki, pasta ne kadar çok beklerse, o kadar çok lezzetlenecektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Mahpeyker 05 Aralık 2024 Perşembe

Napolyon pasta yapmayı hiç denediniz mi? Hem kat kat yapısı hem de lezzetli kreması ile gerçekten de muhteşem bir tatlı! Özellikle misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek. Süt, un, nişasta gibi malzemelerle krema hazırlamak zorlayıcı mı geliyor? Benim için en zor kısım milföy hamurlarını pişirirken doğru kıvamı tutturmak. Dinlendirme süresi de oldukça önemli, değil mi? Pastayı buzdolabında beklettikten sonra nasıl bir lezzet ortaya çıkıyor, merak ediyorum. Arasına çikolata veya meyve ekleyerek çeşitlendirmek de harika bir fikir! Sizce hangisi daha lezzetli olurdu?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Alman Pastası
Alman Pastası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek
Islak Kek
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri