Zürafa Desenli Rulo Pasta Nasıl Yapılır?
Zürafa desenli rulo pasta, hem görsel olarak etkileyici hem de lezzetli bir tatlıdır. Bu pasta, özellikle çocuklar ve misafirler için sunum açısından ilgi çekici bir seçenektir. Aşağıda, zürafa desenli rulo pastanın nasıl yapılacağına dair detaylı bir tarif ve aşamalar yer almaktadır.
Gerekli Malzemeler
Zürafa desenli rulo pasta hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır: - 4 adet yumurta
- 120 gram toz şeker
- 120 gram un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- Kakao (deseni oluşturmak için)
- 250 gram krem şanti
- 200 ml süt (krem şantiyi hazırlamak için)
- Çikolata parçaları (isteğe bağlı)
Hazırlık Aşaması
Zürafa desenli rulo pastanın hazırlanması aşamaları aşağıdaki gibidir:
1. Adım: Kek Harcını Hazırlama
- Yumurtaları ve toz şekeri bir kapta iyice çırpın.- Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.- Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek homojen bir karışım elde edin.
2. Adım: Desenin Oluşturulması
- Karışımdan bir miktarını ayırın ve üzerine kakao ekleyin.- Kakaolu harcı, yağlı kağıt serili fırın tepsisine zürafa desenini oluşturacak şekilde dökün.- Deseni oluşturduktan sonra, geri kalan sade harcı üzerine dökün ve eşit şekilde yayın.
3. Adım: Pişirme
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika kadar pişirin.- Kekin üzerinin kuruduğundan emin olduktan sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
4. Adım: Krem Şantiyi Hazırlama
- Krem şantiyi, paketin üzerindeki talimatlara uygun şekilde sütle çırpın.- Krem şantinin kıvamı koyulaştığında hazır hale gelecektir.
5. Adım: Rulo Pasta Haline Getirme
- Soğuyan kekin üzerine hazırladığınız krem şantiyi ince bir tabaka halinde yayın.- Kekin bir kenarından başlayarak dikkatlice rulo yapın.- Ruloyu streç filme sararak buzdolabında 1-2 saat kadar dinlendirin.
6. Adım: Servis ve Sunum
- Dinlenen rulo pastayı dolaptan çıkarın ve dilimleyerek servis yapın.- İsterseniz üzerine çikolata sosu veya meyve dilimleri ile süsleyebilirsiniz.
Ekstra İpuçları
- Kekin daha nemli olması için pişirme süresini dikkatle takip edin.- Deseni oluştururken, kakao harcının akışkanlığını iyi ayarlamak önemlidir; çok yoğun olmamalıdır.- Krem şanti yerine vanilyalı puding de kullanılabilir. Zürafa desenli rulo pasta, özellikle çocukların ilgisini çekecek ve keyifli bir sunum sağlayacaktır. Bu tarif ile hem göze hem de damağa hitap eden bir tatlı hazırlayabilir, sevdiklerinizle birlikte lezzetli anlar paylaşabilirsiniz. |