Baton Kalıpta Bisküvili ve Pudingli Pasta Nasıl Yapılır?
Baton kalıpta bisküvili ve pudingli pasta, hem görsel hem de lezzet açısından oldukça çekici bir tatlıdır. Bu pasta, özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde sunulmak üzere ideal bir tercihtir. Yapımı oldukça kolay olan bu tarife dair detayları aşağıda bulabilirsiniz.
Malzemeler
- 1 paket bisküvi (petibör veya digestif tercih edilebilir)
- 2 paket vanilyalı puding
- 4 su bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker (isteğe bağlı)
- 1 paket kakao (isteğe bağlı, kakaolu pasta için)
- 1 paket hindistan cevizi (süsleme için)
- İsteğe bağlı olarak çikolata sosu veya meyve (süsleme için)
Hazırlık Aşamaları
1. Pudingin Hazırlanması:
- Bir tencerede 4 su bardağı sütü kaynatın.
- Süt kaynadıktan sonra içerisine 2 paket vanilyalı pudingi ve isteğe bağlı olarak toz şekeri ekleyin.
- Pudingin topaklanmaması için sürekli karıştırarak kısık ateşte 5-10 dakika pişirin.
- Puding kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve soğuması için bir kenara bırakın.
2. Bisküvilerin Hazırlanması:
- Bisküvileri bir tabağa dizin. İsteğe bağlı olarak bisküvilerin üzerine biraz süt dökerek yumuşamasını sağlayabilirsiniz.
- Bisküvileri baton kalıbın tabanına yerleştirin.
3. Pasta Katmanlarının Oluşturulması:
- Öncelikle hazırladığınız pudingin yarısını bisküvilerin üzerine dökün ve spatula ile düzgün bir şekilde yayın.
- Pudingin üzerine tekrar bir kat bisküvi dizin.
- Sonra kalan pudingi bisküvilerin üzerine dökün ve yine spatula ile düzleştirin.
- Son kat olarak yine bisküvi dizin.
4. Dinlendirme:
- Pasta tamamlandıktan sonra, baton kalıbını streç film ile kaplayarak buzdolabına koyun.
- En az 4-5 saat, tercihen bir gece dinlendirin. Bu aşama, tatların birbirine geçmesi ve bisküvilerin iyice yumuşaması için önemlidir.
Süsleme Aşaması
- Pasta dinlendikten sonra, buzdolabından çıkarın ve kalıptan dikkatlice çıkarın.
- Üzerine hindistan cevizi serpiştirebilir veya çikolata sosu dökerek süsleyebilirsiniz.
- İsteğe bağlı olarak, taze meyveler veya çikolata parçaları ile de süsleme yapabilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Pudingin içerisine kakao ekleyerek kakaolu bir tatlı elde edebilirsiniz.
- Bisküvilerin üzerine çilek veya muz dilimleri koyarak lezzetini artırabilirsiniz.
- Vegan bir alternatif arıyorsanız, süt yerine bitkisel süt ve vegan bisküvi kullanabilirsiniz.
Sonuç
Baton kalıpta bisküvili ve pudingli pasta, kolay ve pratik bir tatlı tarifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilerek tüketilen bu pasta, özel günlerde veya sıradan bir günde misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir lezzettir. Denemeniz dileğiyle! |
Baton kalıpta bisküvili ve pudingli pasta tarifini okuduktan sonra, bu kadar kolay ve lezzetli bir tatlı yapmanın mümkün olduğunu görmek beni heyecanlandırdı. Özellikle çay saatlerinde ya da özel günlerde sunabileceğimiz bir tatlı olması harika. Pudingin hazırlanışı ve bisküvilerin kat kat yerleştirilmesi süreci çok pratik görünüyor. Dinlendirme aşaması, tatların birbirine geçmesi için önemli olduğu belirtilmiş, bu da sabırlı olmak gerektiğini hatırlatıyor. Süsleme aşamasında hindistan cevizi ya da çikolata sosu kullanmak güzel bir dokunuş katacak gibi. Ayrıca, vegan alternatifler sunulması da çok düşünceli. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum, eminim ailem de çok beğenecek!
Cevap yaz