Bisküvili Jöleli Pasta Nasıl Yapılır?
Bisküvili jöleli pasta, hafif dokusu ve ferahlatıcı tadı ile özellikle yaz aylarında tercih edilen bir tatlıdır. Bu pasta, pratik hazırlanışı ve lezzeti ile evde kolayca yapılabilir. İşte bisküvili jöleli pasta tarifinin detaylı açıklamaları ve püf noktaları.
Malzemeler
Bisküvili jöleli pasta için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır: - 2 paket petibör bisküvi
- 1 paket mevsim meyvelerinden (çilek, şeftali, kivi vb.) oluşan jöle
- 1 paket vanilyalı puding
- 750 ml süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su (jöle için)
- Meyve dilimleri (süsleme için)
Hazırlık Aşaması
Bisküvili jöleli pastanın hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımları izleyerek kolayca yapabilirsiniz:
1. Pudingin Hazırlanması
- 750 ml sütü bir tencereye dökün.- Üzerine 1 su bardağı toz şekeri ekleyin.- Karışımı kaynamaya bırakın.- Kaynadıktan sonra 1 paket vanilyalı pudingi ekleyin ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.- Puding hazır olduktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
2. Pastanın Katmanlarının Oluşturulması
- Geniş bir borcam ya da kek kalıbını kullanın.- İlk kat olarak bir sıra bisküviyi dizin.- Üzerine hazırladığınız pudingden bir miktar dökün.- Bu işlemi bisküvi ve puding ile katmanlar oluşturacak şekilde devam ettirin.- Son kat olarak bisküvi dizin ve üzerini düzleştirin.
3. Jölenin Hazırlanması
- 1 su bardağı suyu bir tencereye koyarak kaynatın.- Kaynadıktan sonra 1 paket jöleyi ekleyin ve karıştırarak eritin.- Jöleyi ocaktan alıp biraz soğutun.
4. Pastanın Üzerine Jöle Eklenmesi
- Soğuyan jöleyi, pastanın üzerine dökün.- Jöle ile birlikte mevsim meyvelerini dilimleyerek pastanın üzerine yerleştirin.- Pastayı buzdolabında en az 4 saat dinlendirin.
5. Servis Aşaması
- Dinlenme süresi tamamlandıktan sonra pastayı buzdolabından çıkarın.- Dilimleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
- Bisküvilerin yumuşak kalması için pudingin biraz ılımasını beklemek önemlidir.- Jöleyi dökmeden önce, pastanın üzerinin tamamen soğumasını sağlayın.- Jölenin daha güzel görünmesi için çeşitli mevsim meyveleri kullanabilirsiniz.
Sonuç
Bisküvili jöleli pasta, şık sunumu ve lezzeti ile misafirlerinizi etkileyecek bir tatlıdır. Özellikle sıcak yaz günlerinde serinletici bir alternatif olarak tercih edilebilir. Kolayca hazırlayıp sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bu tarifi mutlaka deneyin.
Ekstra Bilgiler
- Jöleyi hazır alabileceğiniz gibi, evde de doğal meyve suyu ile yapabilirsiniz.- Pastanın katmanlarına çikolata parçaları ekleyerek farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.- Vegan alternatifler arayanlar için, süt yerine bitkisel süt ve jöle yerine agar agar kullanılabilir. Bu tarif ile birlikte bisküvili jöleli pastanın nasıl yapıldığına dair kapsamlı bir bilgiye sahip olabilirsiniz. Afiyet olsun! |
Bisküvili jöleli pastayı yapmaya karar verdiğimde, malzemelerin ne kadar kolay bulunduğunu görünce çok sevindim. Pudingin hazırlanması aşamasında sütün kaynaması ve pudingin eklenmesi gerçekten basit bir işlemmiş. Peki, puding sıcakken bisküvilerin üzerine döküldüğünde nasıl bir sonuç elde ediliyor? Yumuşak kalmaları için ne kadar beklemek gerekiyor? Jöleyi dökmeden önce pastanın soğuması gerektiğini öğrenmek de güzel bir detay oldu. Meyve dilimleri ile süslemek harika bir fikir, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir tatlı arayışında olanlar için. Pastayı misafirlerime sunarken onların tepkilerini çok merak ediyorum. Acaba bu tarifle yaptığım pasta, herkesin favorisi olur mu?
Cevap yaz