Büyük Borcamda Pamuk Pasta Nasıl Yapılır?
Pamuk pasta, hafif yapısı ve lezzetiyle özellikle yaz aylarında tercih edilen bir tatlıdır. Yapımında kullanılan malzemeler genellikle evde bulunan basit malzemelerdir. Bu makalede, büyük bir borcamda pamuk pasta hazırlama adımlarını detaylı bir şekilde ele alacağız.
Malzemeler
Pamuk pasta için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: - 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 1 paket krem şanti
- 2 su bardağı süt (krem şanti için)
- İsteğe bağlı meyve (çilek, muz vb.)
Hazırlık Aşamaları
Pamuk pasta yapımında dikkat edilmesi gereken bazı aşamalar bulunmaktadır. İşte adım adım tarif:
1. Adım: Kek Hamurunun Hazırlanması
- Öncelikle yumurtaları ve toz şekeri bir kaba alarak mikserle çırpın.- Yumurtalar beyazlaşıp krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.- Ardından süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.- Unu, kabartma tozunu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
2. Adım: Kekin Pişirilmesi
- Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış büyük borcama dökün.- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır.- Kek piştikten sonra fırından alarak soğumaya bırakın.
3. Adım: Krem Şantinin Hazırlanması
- Krem şantiyi hazırlamak için bir kabın içerisine krem şanti tozunu ve soğuk sütü ekleyin.- Mikserle koyulaşana kadar çırpın.- İsteğe bağlı olarak, doğranmış meyveleri de ekleyebilirsiniz.
4. Adım: Pastanın Oluşturulması
- Soğuyan keki borcamdan dikkatlice çıkartın ve ikiye kesin.- Kekin bir katını borcama yerleştirin ve üzerine krem şantinin yarısını sürün.- Diğer kek katını üzerine kapatın ve kalan krem şantiyi de üstüne yayın.- İsterseniz pastanın üzerine meyve dilimleri ekleyerek süsleyebilirsiniz.
5. Adım: Servis
- Pamuk pastayı en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Ekstra Bilgiler
- Pamuk pasta, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir tatlı olarak tercih edilmektedir.- Keki daha lezzetli hale getirmek için hamuruna rendelenmiş limon kabuğu ekleyebilirsiniz.- Krem şantinin içinde farklı aromalar denemek isterseniz, kakao veya hindistan cevizi gibi malzemeler ekleyebilirsiniz. Büyük borcamda pamuk pasta, hazırlanışı kolay ve sonuç olarak oldukça lezzetli bir tatlıdır. Misafirlerinize veya aile üyelerinize sunabileceğiniz bu tatlı, hem görünümü hem de lezzeti ile beğeni toplayacaktır. Afiyet olsun! |
.jpg "Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
Pamuk pasta tarifini okuduktan sonra denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle yaz aylarında hafif tatlılar arayan biri olarak, bu tarifin ferahlatıcı olacağına inanıyorum. Malzemelerin hepsi evde bulunabilecek kadar basit ve pratik. Kek hamurunu hazırlarken yumurtaların beyazlaşmasına dikkat etmek önemli gibi görünüyor. Krem şantinin içine meyve eklemek de güzel bir dokunuş, bu şekilde tatlıya hem renk hem de lezzet katacak. Son adımda dinlendirip servis yapmayı sabırsızlıkla bekleyeceğim. Sonuçta ortaya çıkan pamuk pastanın misafirlerimden tam not alacağına eminim! Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yaz