Dr. oetker mozaik pasta nasıl yapılır, tarifi nedir?

Mozaik pasta, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Özellikle çocuklar için vazgeçilmez bir lezzet olan bu pasta, kolay yapımı ve leziz tadıyla dikkat çekmektedir. Dr. Oetker markası, mozaik pasta tariflerinde sıklıkla kullanılan malzemeler ve pratik yöntemler sunarak, bu tatlının evde kolayca yapılmasına olanak tanımaktadır.

Mozaik pasta için gerekli malzemeler şu şekildedir:

• 1 paket Dr. Oetker kakaolu bisküvi
• 1 paket Dr. Oetker çikolata sosu
• 1 paket vanilin
• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket margarin veya tereyağı (yaklaşık 125 gram)
• Yarım su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
• Yarım su bardağı hindistan cevizi (isteğe bağlı)

Mozaik pastanın yapılışı oldukça basit ve pratiktir. Aşağıda adım adım tarifi verilmiştir:

1. Ön hazırlık: Öncelikle, margarin veya tereyağını bir tencerede eritin. Eriyen yağı ocaktan alın ve biraz soğumasını bekleyin.

2. Çikolata sosunun hazırlanması: Dr. Oetker çikolata sosunu, 2 su bardağı süt ve toz şeker ile birlikte bir tencereye alın. Karışımı kaynamaya başlayana kadar karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

3. Bisküvilerin kırılması: Kakaolu bisküvileri bir kaba alın ve elinizle ya da bir merdane yardımıyla ufak parçalara kırın.

4. Karıştırma işlemi: Soğuyan çikolata sosunu, erittiğiniz yağı ve vanilini bisküvilerin üzerine dökün. İsteğe bağlı olarak ceviz ve hindistan cevizi de ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

5. Şekil verme: Karışımı streç film serili bir kalıba veya borcama dökün. Üzerini düzleştirerek sıkıştırın.

6. Dinlendirme: Hazırladığınız mozaik pastayı buzdolabında en az 4 saat bekletin. Bu süre sonunda pasta kıvam alacaktır.

7. Servis: Dinlenen mozaik pastayı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Üzerini isteğe bağlı olarak kakao, hindistan cevizi veya çikolata parçaları ile süsleyebilirsiniz.

Bu tarif, Dr. Oetker'in sunduğu pratik ve lezzetli mozaik pasta tarifine dair detayları içermektedir. Yüksek besin değeri ve kolay hazırlanabilirliği ile mozaik pasta, hem çocuklar hem de yetişkinler için popüler bir atıştırmalık haline gelmiştir.