Hazır kekten pratik köstebek pasta nasıl yapılır?

Köstebek pasta, adını dış görünümünden alan ve iç kısmında krema ya da muhallebi bulunan, lezzetli bir tatlıdır. Hazır kek kullanarak pratik bir şekilde bu lezzeti evde hazırlamak mümkündür. Bu yazıda, köstebek pasta yapımının aşamalarını, gerekli malzemeleri ve ipuçlarını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Gerekli Malzemeler

Köstebek pasta yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 1 adet hazır kakaolu kek
• 1 paket krem şanti (toz)
• 1 su bardağı süt (krem şanti için)
• 1 su bardağı süt (kekin ıslatılması için)
• 2 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı)
• 1 paket vanilin
• Çikolata parçaları veya rendesi (süsleme için)

Hazırlık Aşaması

Köstebek pasta yapımına başlamadan önce, gerekli malzemelerin temin edilmesi ve hazırlıkların yapılması önemlidir. İşte adım adım köstebek pasta yapımının süreci:

Kekin Hazırlanması

1. Hazır kakaolu kek, bıçak yardımıyla yatay olarak iki eşit parçaya kesilir.

2. Üst kısım, pasta yapılacak olan tabanın üzerini kaplamak için bir kenara alınır.

3. Alt kısım, bir servis tabağına yerleştirilir ve süt ile ıslatılır. Bu işlem, kekin nemli kalmasını sağlar.

Kremanın Hazırlanması

1. Toz krem şanti, bir kabın içine konur ve üzerine 1 su bardağı süt eklenir.

2. Mikser ile çırpılarak, kremanın kıvamı yoğunlaştırılır.

3. İsteğe bağlı olarak, vanilin ve kakao da eklenerek karıştırılır.

Pasta Montajı

1. Hazırlanan kremanın yarısı, ıslatılmış kekin üzerine eşit şekilde yayılır.

2. Kalan kek parçaları, kremanın üzerine serilir.

3. Üzerine kalan kremanın tamamı dökülür ve düzgün bir şekilde yayılır.

Süsleme Aşaması

1. Pasta, çikolata parçaları veya rendesi ile süslenir.

2. Pasta, buzdolabında en az 2 saat dinlendirilmelidir. Bu süre zarfında, krema kekle bütünleşecek ve tatlar daha da yoğunlaşacaktır.

Servis Önerileri

Köstebek pasta, dilimlenerek servis edilirken, yanında meyve dilimleri veya dondurma ile sunulması önerilir. Ayrıca, çay veya kahve ile birlikte servis edilmesi, tatlıyı daha da lezzetli hale getirecektir.

Ekstra Bilgiler