Ispanaklı Tart Kalıbında Pasta Nasıl Yapılır?
Ispanaklı tart kalıbında pasta yapmak, hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir deneyim sunar. Bu makalede, ıspanaklı tart kalıbında pasta yapımının detaylarına, kullanılacak malzemelere ve adım adım tarifine yer vereceğiz. Ispanak, hem besin değeri yüksek hem de farklı tariflerde kullanılabilen bir sebzedir. Bu pasta tarifi, özellikle sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için ideal bir alternatiftir.
Malzemeler
Ispanaklı tart kalıbında pasta yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak: - 2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1/4 su bardağı toz şeker
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı taze ıspanak (haşlanmış ve suyu sıkılmış)
- 1 su bardağı beyaz peynir
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı süt
- Karabiber ve pul biber (isteğe bağlı)
Adım Adım Yapılışı
Ispanaklı tart kalıbında pasta yapımında dikkat edilmesi gereken pek çok aşama vardır. Bu aşamaları sırasıyla takip ederek lezzetli bir pasta elde edebilirsiniz.
1. Hamurun Hazırlanması
- Öncelikle, un, tereyağı, toz şeker, yumurta, kabartma tozu ve tuzu bir kapta birleştirin.- Karışımı yoğurarak hamur haline getirin.- Hamuru streç filmle sararak buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
2. Ispanaklı Harcın Hazırlanması
- Haşladığınız ıspanağı ince ince doğrayın.- Beyaz peyniri bir kapta ezin, ardından doğranmış ıspanağı ekleyin.- 2 yumurta ve sütü ilave ederek karıştırın.- İsteğe bağlı olarak karabiber ve pul biber ekleyin.
3. Tart Kalıbının Hazırlanması
- Dinlenen hamuru unlanmış bir yüzeye alın ve tart kalıbının büyüklüğüne göre açın.- Hamuru tart kalıbına yerleştirin ve kenarlarını düzeltin.
4. Pişirme Süreci
- Hamurun üzerine ıspanaklı harcı dökün ve eşit şekilde dağıtın.- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.- Tartın üzeri altın rengini alana kadar pişirmeye devam edin.
5. Servis Önerileri
- Fırından çıkan tartı soğumaya bırakın.- Dilimleyerek servis yapın. Yanında yoğurt veya yeşil salata ile sunabilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Ispanaklı pasta, besin değeri yüksek bir alternatiftir ve özellikle çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık olabilir.- Farklı peynir çeşitleri (örneğin lor peyniri veya feta peyniri) kullanarak tarife farklı lezzetler katabilirsiniz.- Hamurun içine biraz zeytinyağı eklemek, daha yumuşak bir doku elde etmenizi sağlar.- Ispanaklı tart, önceden hazırlanarak buzdolabında saklanabilir ve gerektiğinde ısıtılarak servis edilebilir.
Sonuç
Ispanaklı tart kalıbında pasta yapmak, hem pratik hem de lezzetli bir tarif arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu tarif, hem şık sunumu hem de besleyici içeriği ile sofralarınızı renklendirecektir. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu pasta, diyet programlarına da uyum sağlar. Kendi damak zevkinize göre malzemeleri değiştirerek çeşitli varyasyonlar yaratabilirsiniz. |
.jpg "Muzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
