Kare nişan pastası nasıl hazırlanır, tarifini verir misin?

Kare nişan pastası, özel günlerin vazgeçilmez tatlılarından biridir. Lezzeti ve görselliği ile kutlamalara eşlik eder. Bu içerikte, kare nişan pastasının malzemeleri ve hazırlanış aşamaları detaylı bir şekilde sunulmaktadır. Sevdiklerinizle paylaşmak için ideal bir tarif.

03 Kasım 2024

Kare Nişan Pastası Nasıl Hazırlanır?


Kare nişan pastası, özel günlerde kutlama ve sevinçlerin paylaşılması amacıyla hazırlanan lezzetli bir tatlıdır. Hem görselliği hem de lezzeti ile dikkat çeken bu pasta, nişan merasimlerinin vazgeçilmez bir parçasıdır. İşte kare nişan pastası hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım tarifi.

Malzemeler


Pastanın hamuru için:
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Krema için:
  • 2 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket krema (200 ml)

Süsleme için:
  • Şeker hamuru veya çikolata
  • Mevsim meyveleri
  • Kuruyemiş (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşamaları


1. Pastanın Hamurunu Hazırlama: - Yumurtaları ve toz şekeri derin bir kaba alarak mikserle çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin. - Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin. - Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın. - Karışımı yağlanmış kare bir kek kalıbına dökün. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz hazır.

2. Kremayı Hazırlama: - Bir tencerede süt, un, nişasta ve toz şekeri karıştırarak pişirin. Karışım koyulaşana kadar sürekli karıştırın. - Koyu kıvama geldiğinde vanilini ekleyin ve ocağı kapatın. - Krema soğuduktan sonra, kutu kremayı ekleyip mikserle çırpın.

3. Pastayı Birleştirme: - Pişirdiğiniz keki dikkatlice kalıptan çıkarın ve soğuması için bir tel ızgara üzerine yerleştirin. - Kek soğuduktan sonra, enlemesine ikiye kesin. - İlk katın üzerine hazırladığınız kremayı sürün. İkinci katı üzerine yerleştirip, kalan kremayı pastanın üstüne ve kenarlarına sürün.

4. Süsleme: - Şeker hamurunu açarak pastanın üzerine kaplayabilir veya çikolata ile süsleyebilirsiniz. - Mevsim meyvelerini ve isteğe bağlı olarak kuruyemişleri kullanarak pastanızı daha da zenginleştirebilirsiniz.

Servis Önerileri

Kare nişan pastası, dilimlenip servis edileceği zaman yanında çay veya kahve ile sunulması önerilir. Misafirlerinize ikram ederken, pastanın yanında çeşitli meyve dilimleri veya dondurma da sunabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Eğer pastayı daha önce hazırlamak isterseniz, kek kısmını bir gün önceden pişirip buzdolabında saklayabilirsiniz.- Nişan pastası için farklı tatlar denemek isterseniz, kakaolu veya meyveli kek tarifleri de tercih edilebilir.- Şeker hamuru ile süsleyecekseniz, pasta tamamen soğumadan şeker hamurunu kaplamanız önerilir.

Kare nişan pastası, hem görsel hem de tat olarak özel günlerinizi daha da anlamlı kılacaktır. Bu tarifle birlikte sevdiklerinizle birlikte güzel anılar biriktirmeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sülvane 02 Kasım 2024 Cumartesi

Kare nişan pastası yaparken hangi aşamalarda zorluklar yaşayabileceğimi merak ediyorum. Özellikle hamurun kıvamını tutturmak ya da kremayı pişirirken dikkat edilmesi gereken noktalar neler? Ayrıca süsleme aşamasında şeker hamurunu kaplarken dikkat etmem gereken püf noktaları var mı? Bu konuda deneyimlerinizi paylaşabilir misiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kare Nişan Pastası Yapımında Zorluklar

Sülvane, kare nişan pastası yaparken bazı zorluklarla karşılaşabilirsin. Öncelikle, hamurun kıvamını tutturmak en kritik aşamalardan biri. Hamurun ne çok kuru ne de çok sıvı olmamalıdır. Eğer hamur fazla sıvıysa, pastan istediğin gibi kabarmaz. Bu nedenle, tarifteki malzemeleri hassas bir şekilde ölçmek oldukça önemli. Ayrıca, yumurtaların oda sıcaklığında olmasına dikkat etmelisin; bu, hamurun daha iyi kabarmasına yardımcı olur.

Kremanın Pişirilmesi

Krema pişirirken dikkat etmen gereken başka noktalar da var. Öncelikle, kremayı sürekli karıştırmak, topaklanmasını önler. Kremayı ateşten almadan önce kıvamını kontrol etmelisin; eğer çok koyu olursa, pastanın katmanları arasında yayılması zorlaşır. Ayrıca, kremanın soğumasını beklerken üzerine streç film yapıştırarak kabuk tutmasını engelleyebilirsin.

Süsleme Aşaması ve Şeker Hamuru

Şeker hamurunu kaplarken dikkat etmen gereken bazı püf noktaları ise şunlardır: İlk olarak, şeker hamurunun düzgün bir şekilde açılması gerekiyor; bu, pastanın yüzeyinin pürüzsüz görünmesini sağlar. Açarken nişasta kullanmak, hamurun yapışmasını önler. Hamuru pastanın üzerine kaplarken, hava kabarcıkları oluşmaması için ortadan dışa doğru nazikçe yayman faydalı olacaktır. Ayrıca, şeker hamurunu kaplamadan önce pastanın yüzeyinin düzgün olduğundan emin olmalısın; gerekirse kremayı bir katman olarak sürüp düzleştirebilirsin.

Son olarak, sabırlı olmalı ve her aşamada dikkatli çalışmalısın. Deneyimlerinle birlikte, zamanla daha iyi sonuçlar alacaksın. Başarılar dilerim!

Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Alman Pastası
Alman Pastası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek
Islak Kek
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri