Kedi dili kullanarak yaş pasta nasıl yapılır?

Yaş pasta, özellikle kutlamalarda sıklıkla tercih edilen lezzetli bir tatlıdır. Kedi dili, bu pasta türünün hazırlanmasında sıkça kullanılan bir malzemedir. Kedi dili bisküvileri, hafif yapıları sayesinde yaş pastalara mükemmel bir tat ve doku kazandırır. İşte kedi dili kullanarak yaş pasta yapmanın adım adım tarifi.

Malzemeler

Kedi dili kullanarak yaş pasta yapmak için gerekli malzemeler:

• 1 paket kedi dili bisküvisi
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı)
• 2 yemek kaşığı un
• 1 paket krema (300 ml)
• Çikolata parçaları veya meyve (süsleme için)

Hazırlık Aşaması

1. Krema Hazırlığı: - Öncelikle, krema hazırlamak için bir kabın içine 300 ml kremayı koyun. - Kremayı mikserle çırparak yoğun bir kıvam almasını sağlayın. - Çırpılmış kremayı, soğuması için buzdolabında bekletin.

2. Süt Karışımının Hazırlanması: - Ayrı bir kapta 2 su bardağı sütü, 1 su bardağı toz şekeri ve vanilini karıştırın. - İsteğe bağlı olarak, bu karışıma 2 yemek kaşığı kakao ekleyerek çikolatalı bir tat elde edebilirsiniz.

3. Kedi Dilleriyle Katman Oluşturma: - Hazırladığınız süt karışımını bir tabak veya geniş bir tepsiye dökün. - Kedi dili bisküvilerini, süt karışımına batırarak ıslatın ve dik bir şekilde bir kalıba yerleştirin. - Kedi dillerinin bir sıranın tamamını kaplamasına dikkat edin.

4. Krema Katmanı: - Islanmış kedi dili bisküvilerinin üzerine hazırladığınız çırpılmış kremayı eşit bir şekilde yayın. - İsteğe bağlı olarak, bu katmanın üzerine çikolata parçaları veya meyve ekleyebilirsiniz.

5. Tekrar Katman: - Krema katmanının üzerine tekrar ıslatılmış kedi dili bisküvileri yerleştirin. - Bu işlemi, malzemeler bitene kadar devam ettirin. En üst katman yine kremayla kaplanmalıdır.

6. Soğutma: - Pastayı hazırladıktan sonra, buzdolabında en az 4-5 saat, tercihen bir gece boyunca dinlendirin. - Bu süre boyunca kedi dilleri, süt karışımını emerek yumuşayacak ve lezzetlenecektir.

Servis Önerileri

Ekstra Bilgiler