Krem Şantili Kekli Pasta Nasıl Yapılır?
Krem şantili kekli pasta, hem lezzeti hem de görselliği ile birçok kişinin favorisi olan bir tatlı çeşididir. Bu makalede, krem şantili kekli pasta yapımının aşamalarını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.
Gerekli Malzemeler
Krem şantili kekli pasta hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır: - 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
- İsteğe bağlı meyve veya çikolata parçaları
Pastanın Kekini Hazırlama Aşaması
Kek hamurunu hazırlamak için aşağıdaki adımları izlemelisiniz: - Yumurta ve toz şekeri bir çırpma kabına alarak, mikser ile iyice çırpın. Karışımın rengi açılmalı ve krema kıvamına gelmelidir.
- Süt ve sıvı yağı ekleyerek tekrar çırpın.
- Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Bu karışımı, sıvı malzemelerin bulunduğu kaba yavaş yavaş ekleyerek, mikserin düşük hızında karıştırın. Hamur pürüzsüz bir kıvam almalıdır.
- Yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına hamuru dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin piştiğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; temiz çıkıyorsa pişmiştir.
Kek Soğutma ve Krem Şanti Hazırlama
Kek piştikten sonra aşağıdaki adımları takip edin: - Keki fırından çıkarın ve kalıptan çıkarmadan 10-15 dakika kadar soğumaya bırakın.
- Daha sonra, keki kalıptan çıkararak tamamen soğuması için bir tel ızgara üzerinde bekletin.
- Soğuyan kekin üzerine krem şantiyi hazırlayın. Soğuk süt ile krem şantiyi bir kabın içine koyarak, mikser ile çırpın. Krem şanti koyu bir kıvama gelene kadar çırpılmalıdır.
Kek ve Krem Şantiyi Birleştirme
Bu aşamada kek ve krem şanti birleşiyor: - Soğuyan keki yatay olarak ikiye kesin. Kekin alt tabanını servis tabağına yerleştirin.
- Alt kek katının üzerine hazırladığınız krem şantinin yarısını sürün. İsteğe bağlı olarak, bu aşamada meyve dilimleri veya çikolata parçaları ekleyebilirsiniz.
- Kekin üst kısmını kapatın ve kalan krem şantisini kekin üzerine ve yanlarına sürün.
- Pastanın üzerini dilediğiniz gibi süsleyin. Kalan meyve, çikolata veya fındık serpintisi kullanabilirsiniz.
Servis Önerileri
Krem şantili kekli pastanız servise hazır! Aşağıda bazı servis önerileri yer almaktadır: - Pasta dilimlerini servis etmeden önce buzdolabında bir süre dinlendirirseniz, tatlar daha iyi bir şekilde birleşir.
- Pasta dilimlerini servis ederken yanında bir top dondurma sunabilirsiniz.
- Çay saatleri veya özel günler için mükemmel bir tatlı alternatifi olacaktır.
Sonuç
Krem şantili kekli pasta yapmak oldukça pratik ve keyifli bir süreçtir. Hem çocukların hem de yetişkinlerin seveceği bu lezzetli tatlı, özel günlerde ve kutlamalarda vazgeçilmezdir. Malzemeleri ve adımları takip ederek, kendinize ve sevdiklerinize harika bir pasta hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
|
Krem şantili kekli pasta yapmak gerçekten de çok keyifli bir deneyim. Özellikle adımları takip etmek oldukça kolay, değil mi? Kekin pişmesi için doğru süreyi ayarlamak önemli, çünkü pişip pişmediğini kontrol etmek için kütüphaneye bir kürdan batırmak harika bir yöntem. Krem şantiyi hazırlarken de soğuk süt kullanmak, kıvamını mükemmel hale getiriyor. Pastayı birleştirirken meyve ya da çikolata parçaları eklemek, lezzeti ve görselliği artıran harika bir fikir. Servis önerileri de çok pratik; buzdolabında dinlendirmek tatları daha da zenginleştiriyor. Sizce de bu pasta, özel günlerde harika bir seçenek değil mi? Afiyet olsun!
Cevap yazKrem Şantili Kekli Pasta Yapmanın Keyfi
Özben, kesinlikle krem şantili kekli pasta yapmanın keyifli bir deneyim olduğunu düşünüyorum. Adımları takip etmenin kolaylığı, bu tarifi herkes için ulaşılabilir kılıyor. Kekin pişme süresinin doğru ayarlanması gerçekten kritik; kütüphaneye kürdan batırarak kontrol etmek ise pratik bir yöntem.
Krem Şantinin Hazırlanması
Soğuk süt kullanarak krem şantiyi hazırlamak, kıvamını mükemmel hale getirdiği için önemli bir ipucu. Ayrıca, meyve ya da çikolata parçaları eklemek pastaya hem güzel bir görünüm hem de ekstra lezzet katıyor.
Servis Önerileri
Servis önerilerinin pratikliği de göz ardı edilemez; buzdolabında dinlendirmenin tatları zenginleştirmesi gerçekten harika. Bu pasta, özel günlerde sunmak için mükemmel bir seçenek. Gerçekten de herkesin beğeneceği bir tatlı! Afiyet olsun!