Krem Şantili Yaş Pasta Nasıl Yapılır?
Krem şantili yaş pasta, hem lezzeti hem de görünümü ile özel günlerde tercih edilen bir tatlıdır. Bu makalede, krem şantili yaş pasta yapımının adım adım tarifini bulacaksınız.
Gerekli Malzemeler
Krem şantili yaş pasta yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır: - 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1/2 su bardağı süt
- 1 paket krem şanti (toz)
- 1.5 su bardağı süt (krem şanti için)
- İsteğe bağlı olarak meyve (çilek, muz, şeftali vb.)
- Şeker ve kakao ile kaplama için ekstra malzemeler (isteğe bağlı)
Pasta Keki Hazırlığı
Pasta kekinin yapımına başlamadan önce, fırını 180 dereceye ısıtmak önemlidir. Aşağıda kekin hazırlanma aşamaları yer almaktadır: - Yumurtaları bir karıştırma kabına kırın ve toz şekeri ekleyin.
- Yumurta ve şeker karışımını, rengi açılana kadar çırpın.
- Sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.
- Kuru karışımı yumurtalı karışıma yavaşça ekleyin ve spatula ile karıştırın.
- Hazırlanan hamuru yağlanmış pasta kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin.
- Kek piştikten sonra, fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Krem Şanti Hazırlığı
Kek soğurken, krem şantiyi hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edin: - Toz krem şantiyi bir karıştırma kabına alın.
- Üzerine soğuk sütü ekleyin.
- Bir mikser yardımıyla, krem şanti koyulaşana kadar çırpın.
- Krem şanti hazır olduğunda, isterseniz içine doğranmış meyveler ekleyebilirsiniz.
Pasta Montajı
Kek ve krem şanti hazır olduğunda, pastayı montajlamak için şu adımları izleyin: - Soğuyan keki iki kat halinde kesin.
- Bir kat keki servis tabağına yerleştirin.
- Kek katının üzerine krem şantinin yarısını yayın.
- İsteğe bağlı olarak, dilimlenmiş meyveleri de ekleyin.
- İkinci kek katını yerleştirin ve üst kısmına kalan krem şantiyi yayın.
- Pastanın üzerini süslemek için isteğe bağlı malzemeler kullanabilirsiniz (örneğin, meyve dilimleri, rendelenmiş çikolata, fındık vb.).
Servis Önerileri
Krem şantili yaş pastayı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yanında çay veya kahve ile ikram etmek, pasta lezzetini artıracaktır. Ayrıca, pastayı buzdolabında birkaç saat dinlendirmek, tatların daha iyi harmanlanmasına yardımcı olacaktır.
Ekstra Bilgiler
Krem şantili yaş pasta, çeşitli meyve ve soslarla zenginleştirilebilir. Aşağıda bazı öneriler bulunmaktadır: - Çikolata sosu ile kaplayarak daha zengin bir tat elde edebilirsiniz.
- Farklı meyveler kullanarak sezonluk bir tat oluşturabilirsiniz.
- Spesifik bir tema için özel süslemeler yapabilirsiniz (örneğin, doğum günü temalı süslemeler).
Krem şantili yaş pasta, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Yukarıda verilen tarif ve ipuçlarıyla mutfakta güzel bir deneyim yaşayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.jpg "Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
Krem şantili yaş pasta yaparken en çok hangi adımda zorlandınız? Özellikle kekin kabarması ya da krem şantinin kıvamını tutturmak gibi sorunlar yaşadınız mı? Ayrıca, pasta süslemeleri konusunda ilham almak için farklı öneriler denemek istiyor musunuz?
Cevap yaz