Kuru fasulyeli yaş pasta tarifi nasıl yapılır?

Kuru fasulyeli yaş pasta, geleneksel ve modern tatları harmanlayan ilginç bir tatlıdır. Besleyici özellikleriyle dikkat çeken kuru fasulye, bu tarifte farklı bir deneyim sunarak misafirlerinizi etkileyecek. Hazırlanışı ve malzemeleriyle bu eşsiz lezzeti keşfedin.

25 Şubat 2025

Kuru Fasulyeli Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?


Kuru fasulyeli yaş pasta, geleneksel tatların modern bir yorumuyla harmanlandığı lezzetli bir tatlıdır. Bu makalede, kuru fasulyenin tatlı dünyasındaki yerini ve bu eşsiz tarifin nasıl hazırlandığını detaylarıyla ele alacağız.

Kuru Fasulyenin Tarihçesi


Kuru fasulye, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen ve besleyici özellikleri ile bilinen bir baklagildir. Özellikle Türkiye mutfağında önemli bir yere sahip olan kuru fasulye, protein kaynağı olmasının yanı sıra, lif içeriği ile sindirim sistemine de fayda sağlar. Geleneksel yemeklerin yanı sıra, tatlılarda da kullanılmaya başlanması, mutfak kültürümüzde farklı bir deneyim sunmaktadır.

Malzemeler


Kuru fasulyeli yaş pasta yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Şekerli krema için: 200 gram krema, 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlık Aşaması

Kuru fasulyeli yaş pasta yapımında izlenecek adımlar şu şekildedir:

1. Öncelikle, haşlanmış kuru fasulyeleri bir kaba alarak püre haline getirin.

2. Yumurta ve toz şekeri bir kabın içinde çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.

3. Sıvı yağ ve sütü ekleyin, ardından püre haline getirilmiş kuru fasulyeyi de ilave edin ve karıştırın.

4. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırarak sıvı karışıma ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir hamur elde edin.

5. Hazırladığınız hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

6. Kekiniz piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

7. Şekerli kremayı hazırlamak için krema ve pudra şekerini bir kapta çırpın. Kremanın kıvamı koyulaşana kadar çırpmaya devam edin.

8. Soğuyan keki ikiye kesin ve araya hazırladığınız şekerli kremayı sürerek katları birleştirin.

9. Pastanın dışını da kalan kremayla kaplayın ve dilediğiniz şekilde süsleyerek servise hazır hale getirin.

Servis Önerileri

Kuru fasulyeli yaş pasta, özellikle çay saatlerinde veya özel davetlerde misafirlere sunulabilecek farklı ve lezzetli bir alternatiftir. Yanında sıcak içeceklerle servis edildiğinde, tatlı ve tuzlu lezzetlerin uyumunu en iyi şekilde yansıtır.

Sonuç

Kuru fasulyeli yaş pasta, hem besleyici hem de lezzetli bir tatlı seçeneği sunmaktadır. Geleneksel malzemelerin modern bir yorumla buluştuğu bu tarif, hem ev yapımı hem de misafirlere sunulabilecek özel bir tatlıdır. Deneyerek sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bu tarife, mutfaklarınızda yer vermeniz dileğiyle.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İçkin 29 Ekim 2024 Salı

Kuru fasulyeli yaş pasta tarifi gerçekten ilginç bir seçenek gibi görünüyor! Kuru fasulye gibi besleyici bir malzemenin tatlıda kullanılması, hem sağlıklı hem de farklı bir deneyim sunuyor. Özellikle çay saatlerinde misafirlerime sunmak için harika bir alternatif olabilir. Püre haline getirilmiş kuru fasulye ile yapılan hamurun lezzeti nasıl olur acaba? Ayrıca, şekerli krema ile katların birleştirilmesi pastaya nasıl bir tat katıyor? Bu tarifin detaylarını denemek ve sonuçlarını görmek için sabırsızlanıyorum! Peki, bu tarifte başka hangi malzemeleri kullanmak istersiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba İÇKIN,

Kuru fasulyeli yaş pasta tarifi gerçekten de oldukça yenilikçi bir fikir! Kuru fasulyenin püre haline getirilmesi, pastaya hem besin değerini artıran hem de farklı bir doku kazandıran bir unsur sağlıyor. Bu sayede, tatlıda alışık olduğumuz tatların dışında yeni bir deneyim elde edebilirsiniz.

Pasta Hamurunun Lezzeti: Kuru fasulye ile yapılan hamur, şeker ve diğer tatlandırıcılarla bir araya geldiğinde oldukça lezzetli bir tat profili oluşturabilir. Nohut unuyla birlikte kullanılan kuru fasulye, hamurun dokusunu zenginleştirirken, hafif tatlı bir lezzet sunar.

Şekerli Krema ile Katlar: Şekerli krema, pastanın katmanlarını birleştirirken hem tatlılık hem de kremsi bir doku katıyor. Bu, kuru fasulyenin toprak tadını dengeleyerek, tatlıyı daha keyifli hale getiriyor. Ayrıca, dışarıdan bakıldığında daha çekici bir görünüm kazandırıyor.

Diğer Malzemeler: Tarife ek olarak, ceviz veya fındık gibi kuru yemişler eklemeyi düşünebilirsiniz. Bu, hem lezzet katacak hem de kıtırlık verecektir. Ayrıca, vanilya veya kakao gibi tatlandırıcılar da pastaya derinlik katabilir.

Bu tarifi denemek için sabırsızlandığınıza göre, deneyimlerinizi merakla bekliyorum! Umarım harika sonuçlar elde edersiniz.

Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Alman Pastası
Alman Pastası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek
Islak Kek
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri