Lorlu Kakaolu Bisküvili Pasta Tarifi
Bu tarif, pratik ve lezzetli bir pasta yapmak isteyenler için ideal. Hem tatlı ihtiyacınızı karşılayacak hem de lor peyniri sayesinde hafif hissettirecek. İşte detaylı tarif:
Malzemeler:
- 2 paket kakaolu bisküvi (yaklaşık 400 gram)
- 300 gram lor peyniri
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- Yarım su bardağı sıvı krema (isteğe bağlı, daha kıvamlı bir karışım için)
- Üzeri için: rendelenmiş hindistan cevizi, fındık veya çikolata parçacıkları
Yapılışı:
- İlk olarak, krem şantiyi paket üzerindeki talimatlara göre hazırlayın ve buzdolabında bekletin.
- Bir kasede lor peyniri, toz şeker ve vanilyayı pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Hazırladığınız krem şantiyi lorlu karışıma ekleyin ve spatula ile yavaşça karıştırın. İsterseniz sıvı kremayı da ekleyip karıştırabilirsiniz.
- Kakaolu bisküvileri bir buçuk su bardağı süt içine batırarak ıslatın (bisküvilerin fazla yumuşamamasına dikkat edin).
- Orta boy bir borcama veya servis tabağına, ıslattığınız bisküvileri dizerek bir kat oluşturun.
- Bisküvilerin üzerine hazırladığınız lorlu karışımın yarısını yayın.
- Üzerine tekrar bir kat ıslatılmış bisküvi dizin ve kalan lorlu karışımı ekleyin.
- En üste son bir kat bisküvi koyun ve pastanın üzerini rendelenmiş hindistan cevizi, dövülmüş fındık veya çikolata parçacıkları ile süsleyin.
- Pastayı en az 3-4 saat buzdolabında bekletin (tercihen bir gece dinlendirin).
- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Püf Noktaları:
- Bisküvileri süte batırırken çok bekletmeyin, aksi halde dağılabilirler.
- Lor peynirinin tuzsuz olmasına dikkat edin; tuzlu lor tatlıyla uyum sağlamayabilir.
- Pastayı dinlendirdikten sonra servis yapın, böylece katmanlar iyice birleşir ve lezzet oturur.
Bu tarifle, misafirlerinize veya sevdiklerinize hızlıca hazırlayabileceğiniz nefis bir pasta yapabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
