Muzlu köstebek pasta borcamda nasıl yapılır?

Muzlu köstebek pasta, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanan, hafif ve lezzetli bir tatlı çeşididir. Taze muzlar ve çikolatalı muhallebisiyle hazırlanan bu pasta, borcamda yapılarak daha pratik bir hale getirilmiştir. Bu makalede, muzlu köstebek pastanın tarifi ve yapım süreci detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Gerekli Malzemeler

Muzlu köstebek pasta için aşağıdaki malzemeler gereklidir:

• 3 adet muz
• 1 paket petibör bisküvi
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 100 gram bitter çikolata
• 1 paket krem şanti
• 1,5 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)

Yapım Aşamaları

Muzlu köstebek pastanın yapım aşamaları, dikkatli bir şekilde uygulandığında, oldukça kolay ve hızlıdır. Aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli bir muzlu köstebek pasta hazırlayabilirsiniz:

1. Muhallebi Hazırlığı

İlk olarak, muhallebiyi hazırlamak için bir tencereye sütü, unu, nişastayı, toz şekeri ve vanilini ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alıp, bitter çikolatayı ekleyin ve karıştırarak çikolatanın erimesini sağlayın.

2. Bisküvilerin Hazırlanması

Petibör bisküvileri bir tabağa dizin. Üzerine bir miktar süt dökerek ıslatın. Bu aşamada bisküvilerin çok fazla ıslanmasına dikkat edin; aksi takdirde dağılabilirler.

3. Katmanların Oluşturulması

Borcamın tabanına ıslatılmış bisküvileri dizin. Üzerine hazırlamış olduğunuz muhallebiyi dökün ve spatula ile düzeltin. Ardından dilimlenmiş muzları muhallebilerin üzerine yerleştirin.

4. Krem Şanti Hazırlığı

Krem şantiyi hazırlamak için bir kabın içerisine soğuk sütü ekleyin ve üzerine krem şantiyi ilave edin. Mikserle çırparak koyu bir kıvam alana kadar çırpın.

5. Pastanın Üst Katmanı

Krem şantiyi muzların üzerine eşit bir şekilde yayın. Son olarak, pasta üzerini süslemek için kalan bisküvileri ufalayarak serpiştirin.

6. Dinlendirme Süreci

Hazırladığınız muzlu köstebek pastayı buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin. Bu süre zarfında pastanın lezzetleri birbirine geçecek ve kıvamı oturacaktır.

Servis Önerileri

Dinlendirilmiş muzlu köstebek pastayı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Üzerini çikolata sosu veya taze meyvelerle süsleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler